糖尿病的出現(xiàn),令許多患者頭疼不已。其實,糖尿病的一大誘因是長期不規(guī)律的飲食和作息。合理的作息和飲食,不僅可以有效抑制糖尿病,而且還能增強(qiáng)免疫力,甚至有著“延年益壽”的功效!筆者列出了幾種對抗糖尿病的“死神殺手”。今天筆者就跟大家認(rèn)真科普一下,患者朋友們常吃一些,會有奇效!
1.鮮榨橄欖油
《科學(xué)食物文獻(xiàn)》發(fā)表了一項調(diào)查研究,橄欖油富含大量的單層不飽和脂肪,對保持體內(nèi)的血糖平衡和控制血壓都相當(dāng)有好處。鮮榨的橄欖油還富含油刺機(jī)醛和抗氧化劑,這些營養(yǎng)物質(zhì)能顯著減少B反應(yīng)蛋白酶,提高胰島素的活性,從而降低患病的風(fēng)險。
2.堅果
多種常見的堅果都富含不飽和脂肪酸,比如核桃,腰果,栗子。這些含量都挺高的。這種脂肪酸能有效對抗心腦血管疾病,加拿大一位營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),每日吃80克堅果可以使高血壓的患病概率顯著降低?!缎玛惔x》雜志發(fā)表過一篇文章說,杏仁是堅果之王,因為其富含多種抗氧化劑和脂肪酸等多種降壓物質(zhì),每天吃一點(diǎn)可顯著改善糖尿病的病情。另有一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),常吃堅果可有效減少皺紋、緩解衰老,達(dá)到滋潤皮膚的功效,對愛美的女性來說可以說是一大寶貝。除此之外,堅果還有提高視力的作用。
3.野生三文魚
哈佛大學(xué)一位學(xué)生研究發(fā)現(xiàn),野生三文魚富含&-3脂肪酸,這種脂肪酸有特殊功效——可緩解胰島素不足、敏感的癥狀,降低患糖尿病的風(fēng)險。而且更厲害的是,野生三文魚還能為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)人的免疫力。科學(xué)研究表明:65%的糖尿病死亡病例的誘因都是中風(fēng)和心臟病。《新西蘭醫(yī)學(xué)雜志》刊登過一項為期20年之久的調(diào)查研究,結(jié)果表明提高人體中&-3脂肪酸的含量能夠增強(qiáng)患者的體質(zhì)。因此,野生三文魚對于患者朋友來說,是一大寶貝食物。
4.苦瓜
苦瓜中富含特有的多肽R,這種營養(yǎng)素可以限制降低人體中的血糖,而且還富含其他多種降糖物質(zhì)。早在1971年,英國科學(xué)家就對苦瓜的降糖能力進(jìn)行了嚴(yán)格的測試,結(jié)果表明在接受測試的100人中,有95人的血糖含量顯著下降。所以,患者朋友們常吃點(diǎn)苦瓜,可有效控制餐后血糖的急劇上升。
5.豆類
常見的大部分豆類都富含大量微量元素,如鎂、鈣、錳等。除此之外還富含大量的膳食纖維。每日攝入適量豆類物質(zhì)可明顯提高患者的血糖承受力,用餐時加點(diǎn)豆類,可明顯降低餐后血糖的含量。對于微量元素,耶魯大學(xué)一位博士發(fā)現(xiàn),長期攝入鎂元素的人,其患病風(fēng)險竟然降低了40%,這是一個驚人的數(shù)字!
6.洋蔥
科學(xué)研究表明,洋蔥中含有大量的鉻微量元素,牛津大學(xué)一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),鉻元素可以顯著增強(qiáng)患者的胰島功能,對保持血糖平衡有很大的作用?!妒澄铩冯s志上說,鉻元素是“胰島素加強(qiáng)素”。研究表明:一個洋蔥含56毫克鉻元素。每日一點(diǎn)洋蔥,從此告別糖尿病!
7.野生黃鱔
黃鱔富含著“神秘物質(zhì)”——大量的α蛋白酶和多種β氨基組,能有效減輕餐后血糖升高的癥狀。紐約的一項調(diào)查表明,每日食用120克黃鱔,兩周之后體內(nèi)血糖含量就顯著降低。
以上就是筆者對七大“糖尿病殺手”的介紹,糖友們可以試試,真心希望能夠幫助到廣大糖友!還有什么好的建議或者食療,歡迎大家下方留言,讓更多人看到
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