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蜂蜜，是很多人秋冬的養(yǎng)生“蜜”訣，它能夠滋陰潤燥、增強免疫力?？墒?，喝蜂蜜水可是有講究的，今天我們就來說說，如何根據(jù)自己需要，選擇合適的蜜。

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棗花蜜呈深琥珀色，有光澤，質(zhì)地黏稠，有棗花香味，味道香甜，不易結(jié)晶。

棗花蜜能補中益氣、養(yǎng)血安神、解毒潤肺。非常適合婦女、兒童、老年人和體弱患者。

洋槐蜜特點為顏色淺，甜潤爽口，甜而不膩，有洋槐特有的清香，不易結(jié)晶。

洋槐蜜中含有刺槐苷和揮發(fā)油，可抗菌、防腐和止咳，對改善血液循環(huán)有一定作用。臨睡前服用洋槐蜜能起到助眠作用。

荊條蜜氣味清香，口感甜潤，結(jié)晶后細膩。

荊條蜜對于腦力工作者、學(xué)生、上班族都非常合適，有利于促進體力恢復(fù)。適合飯后易困倦、體力消耗大，精神壓力大者。

椴樹蜜是東北特有蜜種之一，是難得的森林蜜種。椴樹蜜呈淺琥珀色，淺黃剔透，結(jié)晶后細膩潔白。

椴樹蜜含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、酶及酯類，具有潤肺、止咳、增加食欲等作用。

另外，食用蜂蜜時還有一些注意事項。

1、蜂蜜沖服時水溫不宜過高。

水溫過高會破壞蜂蜜里面含有的一些酶類和維生素，所以一般建議用低于60℃的溫開水沖服。

2、一歲以下的兒童、糖尿病患者不建議食用蜂蜜。

【互動】

你平時有喝蜂蜜嗎？