澤珍珠菜（Lysimachi acandida)來自于報(bào)春花科，珍珠菜屬。別名水硼砂，產(chǎn)于陜西（南部）、河南、山東以及長江以南各省區(qū)。
生于田邊、溪邊和山坡路旁潮濕處，垂直分布上限可達(dá)海拔2100米。分布于越南、緬甸。我在學(xué)校發(fā)現(xiàn)的她，這個(gè)季節(jié)的南京，想在草地上看見她，不算太難。
【資源志】全草（單條草）：辛，涼。有毒。解熱，涼血，活血。用于癰瘡腫毒，跌打傷痛。
關(guān)于珍珠菜，有蠻多植物有這名字，部分也容易混淆。拍他的時(shí)候，旁邊的大爺說是扯根菜，想來應(yīng)該也會有不少人這樣叫他。找了篇關(guān)于本草考證的文獻(xiàn)，來理清他們之間的關(guān)系。
大多關(guān)于本草考證的文獻(xiàn)，都會提到《植物名實(shí)圖考》，他是清代吳其浚所著，具有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值。全書共分38卷，12大類，共收載植物1714種。
該著作綜合了前人的研究成果，對每種植物的描述包括顏色、形態(tài)特征、性味、用途，凡以往本草有收載的植物藥物，均加以收錄，比《本草綱目》新增519種。
《植物名實(shí)圖考》與以前記載有植物知識的本草及農(nóng)學(xué)等古代文獻(xiàn)有所不同，它是一部集中反映了植物本身生物學(xué)特性的專著。為我國植物分類學(xué)提供了寶貴資料，同時(shí)對中醫(yī)藥學(xué)亦有很重要的參考價(jià)值。
即使這樣，也存在文字描述和附圖不相符，名實(shí)混淆現(xiàn)象。作者對書中所記載的珍珠菜屬植物星宿菜，珍珠菜、落地梅、過路黃、劉海節(jié)菊、臨時(shí)救、扯根菜，黃連花等植物逐一進(jìn)行考證。我摘取了其中與澤珍珠菜密切相關(guān)的三種。
星宿菜，葉似石竹子葉而細(xì)小，又似米布袋葉而微長，梢上開五瓣小尖白花，苗葉微甜，采苗葉熟、油鹽調(diào)食。此草江西俚醫(yī)呼為單條草，以洗外身紅腫。對比后發(fā)現(xiàn)該種植物應(yīng)為報(bào)春花科珍珠菜屬植物澤珍珠菜。
珍珠菜苗高二尺許，莖似蒿科，微帶紅色，其葉狀似柳葉而極細(xì)小；又似地梢瓜葉，頭出穗狀類鼠尾草穗，開白花，結(jié)子小如綠豆粒，黃褐色。
葉味苦澀。采葉熟，換水浸去澀味，淘凈，油鹽調(diào)食。對比后發(fā)現(xiàn)該種植物為報(bào)春花科珍珠菜屬植物狹葉珍珠菜。
扯根菜生田野中。苗高一尺許，莖亦紅色，葉似小桃紅葉微窄小，色頗綠。又似小柳葉，亦短而厚窄，其葉周圍攢莖而生，開五瓣小青白花，結(jié)小花蒴果蒺藜樣。
葉苗微甘，采苗葉熟，水洗淘凈，油鹽調(diào)食。此草湖南坡隴上有多之，俗稱矮桃。以其葉似桃葉，高不過二三尺，故名，俚醫(yī)把他用作散血之藥。對比后發(fā)現(xiàn)該種植物應(yīng)為報(bào)春花科珍珠菜屬植物狼尾草。
所以按照文獻(xiàn)中作者的考證，今天的澤珍珠菜在古籍中叫星宿菜呢，而扯根菜是狼尾草。不是同一個(gè)東西，但都來自于一個(gè)屬，珍珠菜屬，這個(gè)屬的植物很多，有100多種。
不知為何，上面資源志上查到的資料，澤珍珠菜他記載了有毒。而古籍中對于澤珍珠菜的描述卻是可食，望大家?guī)е鴳岩傻膽B(tài)度去看這些知識點(diǎn)。即使取之于文獻(xiàn)，也不免會有紕漏之處。
珍珠菜屬蠻多植物有藥用價(jià)值，如過路黃具有治療膽囊炎、黃疸型肝炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、肝膽結(jié)石、跌打損傷、蛇毒咬傷、蘑菇及藥物中毒，外用治化膿性炎癥、燒燙傷等多重療效。
硒是人體和動(dòng)物的必需營養(yǎng)元素，我國大約有72%的縣處于缺硒或嚴(yán)重缺硒狀態(tài)。缺硒可導(dǎo)致人、畜產(chǎn)生多種疾病，如克山病、大骨節(jié)病等。
珍珠菜葉片嫩綠，產(chǎn)量較大，可全年采摘食用。還含有維生素C和多種礦物質(zhì)，是一種蘊(yùn)藏豐富具有較大實(shí)用價(jià)值的野生植物資源。
研究發(fā)現(xiàn)珍珠菜對硒具有較強(qiáng)的富集作用。食用富硒農(nóng)產(chǎn)品是補(bǔ)充硒的有效、安全途徑，通過開發(fā)，普及此食用此類野生植物資源具有重要意義和必要性。
珍珠菜屬部分植物含有較多的揮發(fā)油，是民間常用的香料。如靈香草又名熏衣草，提煉香精可用作加工煙草及化妝品的香料。
珍珠菜種子中含脂肪油32.24%，可制肥皂。該屬的工業(yè)用資源植物可通過科技開發(fā)與精加工而發(fā)揮較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
澤珍珠菜的介紹就到這里啦，關(guān)于澤珍珠菜本身。對他的研究較少，所以沒能找到多少關(guān)于他個(gè)人的知識。也就只能去他的屬，通過共性猜測，他可能的個(gè)性。
以及在文獻(xiàn)中學(xué)到的通過富硒植物補(bǔ)充人體所需硒元素的方法。植物對重金屬的富集作用，前面文章也多次提到，可以查找白雪姬那篇。
關(guān)于澤珍珠菜的開發(fā)利用，我的想法，一來作為觀賞植物。二來便是通過安全性實(shí)驗(yàn)，確定他沒有毒，往富硒植物方向開發(fā)，成為一道藥食兩用的野菜。
（1）《植物名實(shí)圖考》中珍珠屬藥物的本草考證 姚振生陳京 徐攀（浙江中醫(yī)藥大學(xué)杭州 310053）（2）安徽省珍珠菜屬植物資源現(xiàn)狀與應(yīng)用展望 陳延松，沈章軍，歐祖蘭（合肥師范學(xué)院生命科學(xué)系，安徽合肥230601）
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