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網(wǎng)紅的面包卷【牛奶面包卷】

牛奶面包卷,這是網(wǎng)紅的面包卷

食材:

  • 主料:高筋面粉300g、雞蛋1個(gè)

  • 輔料:適量、適量、牛奶180g、酵母5g


步驟:

1.高筋面粉加入雞蛋,加入牛奶加入酵母加入白糖柔成面團(tuán),發(fā)至兩倍大

2.發(fā)好的面團(tuán)排氣

3.醒好的面團(tuán)分成小塊

4.然后每一個(gè)小塊搟成長舍

5.兩邊卷起

6.在邊兩頭卷起

7.全部做好的

8.二次發(fā)好

9.中間剪一下,撒上面粉

10.烤箱180度烤20分鐘

11.烤好的

12.看看

13.是不是很可愛


小貼士:

柔面的時(shí)候,所有材料全部加入面包桶里,最后加入酵母柔面


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