學(xué)做早餐,輕松搞定!↑↑↑
早餐小吃做法煎餅果子輕松5步搞定,以后早餐就不浪費(fèi)錢了~
原料:
油條、雞蛋、生菜、面粉、玉米面、小蔥、甜面醬、腐乳汁、油、黑芝麻、蒜蓉醬、辣醬、豆瓣醬、腐乳
做法:
1、準(zhǔn)備材料,面粉和玉米面按比例5:1調(diào)成面糊備用,各種醬料準(zhǔn)備齊全(如果有的醬料比較稠,可以適當(dāng)加水調(diào)試)
2、香腸切片,然后用油煎一下,煎到差不多是,撒上適量的孜然粉,味道更佳!
3、鍋中倒入適量的油,小火倒入面糊,搖動平底鍋使其成一個(gè)面餅。然后翻面,在背面打上雞蛋,用鏟子弄平后反面。
4、翻面后開到中火,讓下面的雞蛋充分煎熟。然后依次刷上四種醬料。
5、撒上芝麻,然后放上油條和香腸,最后撒上一些蔥花,關(guān)火,我們的煎餅果子就可以出鍋啦!
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