立秋已過
傳統(tǒng)意義上的秋天開始了
但立秋不代表酷熱天氣結(jié)束
暑氣并未完全消散
何以消暑
貴陽吃冰計劃
繼續(xù)安排上
舍得冰漿
??地址 | 南明區(qū)甲秀樓對面西湖路
(工商銀行路口進去左轉(zhuǎn))
舍得冰漿,貴陽一家人氣冰漿店,開在居民樓間20余年,多了一份老貴陽人的情懷。
舍得冰漿的老板,確實很舍得。他家招牌+人氣單品是芒果冰漿,一杯冰漿差不多用兩個芒果,味道十分濃郁,口感綿密細膩。
冰漿用料天然,新鮮的水果+白沙糖+冰塊,花生、瓜子、芝麻、葡萄干等6種輔料可自己隨便添加,暑氣未消的午后,來上一杯,可口又消暑。
“我就住附近,都愛來他家買?!鄙岬帽鶟{的一大部分食客就是附近的居民,是暑天必打卡的。
西瓜冰漿、紅心火龍果冰漿、鳳梨冰漿等,價格實惠,也是炎熱天氣里不可錯過的單品。
小保冰漿
??地址 | 花溪區(qū)十字街內(nèi)
提起小保冰漿,大多貴陽人都比較熟悉,也是一家開了幾十年的老牌小店,是去花溪游玩必點的解暑飲品。
現(xiàn)在開到了花溪十字街,一如既往受到喜愛。黑糯米和白糯米的口味是特色,被大多食客點贊推薦。
再來一份他家的冰粉,火龍果、芒果等水果+各種顏色的芋圓,灑上各種小吃配料,色彩鮮艷的一碗冰粉,讓人食欲滿滿。
在花溪十字街,冰粉冰漿搭配烙鍋的吃法,簡直不要太爽,一冰一熱,正適合立秋后的天氣。
一鍋容萬物的烙鍋帶著江湖豪氣,酣暢時吃一口冰漿,融化在嘴里,爽至心里,只覺暢快。
安順小舒冰粉冰漿
??地址 | 南明區(qū)正誼路2號1單元1樓1號
火爆網(wǎng)絡(luò)的安順小舒冰漿,成為許多人在貴陽消暑必打卡食物之一,吸引市民游客紛紛前往。
爽游君中午時分到達,門店前已排了兩排長長的隊伍,一排點單,一排取餐。
一群年輕的工作人員手法嫻熟,碎冰、放食材、攪拌融合、分裝、灑放花生等拌料,整個過程分工明確,無縫銜接。
門口的菜單上,招牌口味都打上了星號,搜索食客們的推薦,芒果冰漿、葡萄牛奶冰漿、黃瓜牛奶冰漿等都是人氣單品。
水果+牛肉+白糯米,口感清爽,軟糯,甜度適中,白糯米并未完全打溶,添了一份顆粒感,炎熱的天氣來上一份,十分爽快。
YOU&ME
??地址 | 云巖區(qū)毓秀路58號
云巖區(qū)毓秀路的YOU&ME,適合午后走進,光影落在馬路上,過往的行人便在不經(jīng)意間推門而進。
簡約雅致的兩層小樓,適合一個人坐在靠窗的位置靜靜發(fā)呆,當然也適合同行前往的伙伴悠然聊天。
店內(nèi)的綿綿冰雪滿暹羅分量十足,綿密的口感在口中滿滿消融,混合奶蓋,又多了一份味覺的碰撞,奇妙又驚喜。
抹茶味的富士山下、芒果味的雪上芒芒也是店里的人氣單品,色彩艷麗,口感清爽,消暑解渴、拍照打卡都不會讓人失望。
田雨冰漿
??地址 | 云巖區(qū)勇烈路
田雨冰漿是勇烈路一家傳承兩代人的小店,從1991年叫王家巷的時候父母便在此擺攤,如今子女傳承繼續(xù)在這里開店。
鮮水果、白糖、碎冰、玫瑰醬、花生碎、糯米,沒有多余添加,是貴陽最初的冰漿形式,如果你喜歡原始自然的味道,來這里就對了。
店里有9種口味,也可選擇喜歡的水果自由雙拼,口感清爽,路過的時候來一碗,消暑解渴。
炎熱天氣里
每個人都有一樣消暑神器
一塊冰西瓜,一把蒲扇
或者走到路上來一碗冰漿
清爽透心涼
你的記憶里有哪家冰漿是必吃的嗎?
文字 | 任曉麗
圖片 | 任曉麗、蟲蟲
責編 | 梁璐丹
編審 | 周云
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