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我已“梨”不開你!


不記得我們是從什么時候開始以閨蜜相稱。

從一顆梨的相識到“梨”不開你,

鬼知道我們經(jīng)歷了什么。


第一次見她是在大學(xué)宿舍,

和她匆匆打了個照面,就拔腿去了食堂,手里還攥著一顆梨,

誰也阻擋不了一個餓了的吃貨。



我走的有點著急,在食堂的拐角處撞到了一個男生。

人到?jīng)]事,梨子飛出一米遠。

“還沒來得及吃呢…”我心想。


沒等我和男生開口,就有一個女生上來就斥責道:

“還不給她撿起來,說句對不起,走路這么不長眼?。 ?/p>

男生有些莫名其妙,但是迫于氣氛尷尬還是照做了。

是她,雖然我們只見過一面。

那個男生也是倒霉,遇上一個冒失鬼和一個暴脾氣。


雖然是個誤會,但那一瞬間我特別崇拜她。

我從沒見過這樣的女生。

那天之后,我們就形影不離,無話不談。



我們一起吃飯,一起喝醉;

我們一起八卦,一起犯花癡;

說過很多悄悄話,分享許多小秘密。

… …


她對我說:“我可以沒有他,但不能沒有你?!?/p>

我對她說:“我已離不開你?!?/strong>


時節(jié)交替輪換,卻帶不走真正的朋友。

沒必要把太多的人請進你生命里。

一二知己,足矣。


春日慵懶的午后,和閨蜜一起喝口梨茶,清清心事吧。


2017.03.05 驚蟄


原 料

Ingredients


碭山梨......3個

黃冰糖.....300g

百香果.....600g

檸檬.....半個

蜂蜜.....200g

清水.....小半碗


產(chǎn) 品

Product

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步 驟

Step by step


1.梨子削皮后改刀

2.梨子丁中撒入黃冰糖(沒有黃冰糖可用普通冰糖代替)

3.百香果對半切取汁水(百香果是為了增加梨茶口感,提味增香,也可加入檸檬汁)

4.攪拌均勻靜置片刻

5.將梨子百香果混合物倒入鍋中,大火煮開后小火慢燉

6.直至梨子脫水透明,整體粘稠

7.冷卻后,倒入蜂蜜,攪拌均勻

8.存放至無水的密閉容器中即可

9.百香梨蜜可以泡水做成梨茶也可以當果醬搭配吐司食用


PS.沖泡百香梨蜜的水溫度不要過高哦,水燒開后可以稍作冷卻


往期回顧

雨水 · 薺菜春卷

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