哈嘍，大家好，我是美食達(dá)人，小雄哥，平時(shí)喜歡給寶寶做發(fā)饅頭吃。那么今天我就來分享一道奶香小饅頭的做法，大家一起看一看吧。

饅頭又稱之為饃，是中國的特色傳統(tǒng)面食之一，以小麥面粉為主要原料，是中國人日常的主食之一。

主要原料：面粉，酵母，白糖，溫牛奶。

奶香小饅頭的做法：

1、一個(gè)大的玻璃碗里面加入300克的普通面粉，放入五克酵母粉，十克白糖，加入適量的溫牛奶攪拌成絮狀。

2、直接上手揉成光滑的面團(tuán)，然后蓋上玻璃碗，醒發(fā)15分鐘。醒發(fā)好的面團(tuán)揉面、排氣，然后用刀切成長條。

3、面團(tuán)切成長條之后，再用刀改成小饅頭的形狀。接著均勻的擺在蒸屜上面，蓋上蓋二次醒發(fā)十分鐘，把小饅頭醒發(fā)到兩倍大。

4、醒發(fā)到兩倍大的面團(tuán)，大火上汽蒸15分鐘就可以了，好吃又營養(yǎng)的奶香小饅頭就完成了。