經(jīng)典的下午茶小時(shí)甜點(diǎn),
一杯咖啡,
一份燕麥脆餅,
可以享受一整個(gè)午后時(shí)光。
有營(yíng)養(yǎng)的燕麥脆餅,
一口咬上去味道很好,
而卻加入了姜的味道,
脆脆香香可長(zhǎng)時(shí)間在口中回味。
配料:
黃油:150克
紅糖:100克
低筋面粉:90克
玉米粉:30克
鹽:2克
姜粉:10克
燕麥片:100克(料理機(jī)磨碎)
糖粉:15克(用于裝飾)
制作:
烤箱預(yù)熱180°,準(zhǔn)備一個(gè)圓形直徑20厘米的模具,四周和底部涂抹上一層薄薄的油。
將黃油,紅糖攪拌在一起,直到均勻,再將面粉,玉米粉,鹽和姜粉放入一起攪拌均勻,最后放入燕麥片,讓它們很好地結(jié)合,形成面團(tuán)。
將面團(tuán)牢牢的壓在模具里面,壓平,壓實(shí)。
準(zhǔn)備一個(gè)你喜歡的鏤空?qǐng)D案,并將糖粉撒在上面,進(jìn)爐烘烤45分鐘(根據(jù)自己實(shí)際爐溫),出爐冷卻。
美味脆餅享受吧!
”
有些甜品控們聰明得很,
它確實(shí)也可作為圣誕節(jié)的姜餅餅干,
當(dāng)做禮物送給朋友。
所以先馬下吧~
食霸天下
尋遍世界美食
分享烘焙潮訊
聯(lián)系客服