白菜燉土豆

白菜燉土豆怎么做才好吃？其實白菜燉土豆的做法非常簡單，并不一定要看白菜燉土豆做法的視頻菜才能學(xué)會，跟著白菜燉土豆的做法圖解一樣可以學(xué)得會，相信自己，馬上動手根據(jù)自己的口味進行一些細微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。

制作材料

主料：

輔料：

調(diào)料：

白菜燉土豆的做法

土豆去皮，切2-3毫米的片，白菜用手掰成片，粉條放入溫水中泡軟

蔥、姜切片

鍋中油六成熱時，放入花椒、大料、蔥、姜炒出香味

放入土豆片炒2-3分鐘至稍稍變軟，中途為防止粘鍋，可稍點兩次水

放入白菜片炒至稍稍變軟，倒少許老抽上色翻炒均勻，倒入適量清水

放入泡好的粉條，煮2-3分鐘，至湯汁收得差不多，加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可

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