一名幼兒吃了連鎖快餐店的漢堡飽致死，揭發(fā)經(jīng)食物工業(yè)化生產(chǎn)的牛肉，隱藏不可告人的恐怖秘密！更可怕的是真相：快大肥雞的駭人面貌;過度種植粟米的致命謊言;大財團攏斷全球食品工業(yè)，只顧盈利，衍生病毒危害人類性命，矛頭直指全球最大食品供應國─美國。
《毒食難肥》更早著先機，深入美國豬肉供應商史密斯菲爾德食品公司設于墨西哥的屠場，即H1N1病毒甲型流感的源頭。揭開一幕又一幕震撼的食物污染真相！你的餐桌上是一個又一個的計時炸彈！你可以再置身事外嗎？
在電影《食品公司》中，導演羅伯特肯納揭開了美國食品工業(yè)的面紗，暴露了在高度機械工業(yè)下被隱藏的一系列現(xiàn)象，比如美國消費者和ZhengFu監(jiān)管機構(gòu)的關(guān)系，美國農(nóng)業(yè)部和美國食品和藥物管理局的微妙情況。美國的糧食供應現(xiàn)在被少數(shù)企業(yè)控制，他們經(jīng)常是重視利潤高于一切，將其他的諸如顧客的健康，美國農(nóng)民的生計，工人的安全和城市的環(huán)境，都棄之于不顧。我們在市場上能看到比普通的雞胸脯更大的肉，毫無瑕疵的豬排，抗藥性的大豆種子，就算是西紅柿也很難變壞。但是我們也在其看似完美的背后，發(fā)現(xiàn)了新菌株大腸桿菌——這種有害的細菌使得每年美國至少有73,000名美國人因此得病。美國的肥胖問題也很突出，尤其是在青少年中間，還有就是一些患有糖尿病的患者中間。
影片的拍攝手法是通過采訪一些專家，比如埃里克施勞斯(《快餐王國》的作者)，邁克波蘭(《雜食者的兩難處境》的作者)表達導演的觀點。還有就是隨著社會企業(yè)家的對話，展示一些前瞻性思考，比如全球第三大酸奶公司Stonyfield的加里赫士伯格，位于美國弗吉尼亞州雪蘭多山谷，Polyface農(nóng)場的喬薩拉丁?！妒称饭尽方衣读耸称窐I(yè)令人震驚的真相，包括人們吃的東西是如何生產(chǎn)出來的，和國家需要面對的一些問題。
幕后花絮
作為一部專門將鏡頭對準日常食品的電影，尤其是當人們都對食物的營養(yǎng)充滿了好奇和渴望時，《食品公司》絕對是一部關(guān)于文明社會的恐怖影片。是的，食品工業(yè)一直以來有一個很令人放心的表面現(xiàn)象，但是通過導演羅伯特 肯納提供的文件和材料，觀者預期，這對于市場的沖擊簡直就像《大白鯊》當年放映后對于沙灘旅游業(yè)的沖擊一樣，可能造成人心惶惶的局面。其中的一些一手資料直接揭露了市場的陰暗面，包括殘酷的農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭、工業(yè)生產(chǎn)的肉類問題，他們?nèi)绾呜澙返夭倏刂z傳學和法律。一般這種紀錄式的資料可能并不引人注目，但是《食品公司》不僅在藝術(shù)上有很高的造詣，也有很強的現(xiàn)實意義，顯然它并不是那種讓觀眾看的時候能有大嚼爆米花的電影，而是引發(fā)更深的思考。
谷物類食品是作為“反派”角色出現(xiàn)在電影中的，作為營養(yǎng)專家、記者和活動家的埃里克施勞斯和邁克爾波蘭在影片中，展現(xiàn)給大家，跨國公司是如何接管的糧食產(chǎn)業(yè)。電影告訴我們，假定谷類有幾十個不同的身份，其中一個是高果糖玉米糖漿，而這種產(chǎn)品一直由ZhengFu控制在極低的價格水平上，當它被喂給了那些還沒有進化到可以消化它的動物(比如奶牛)，便會導致它們或禍患了必須用抗生素來治療的疾病(這些費用都被轉(zhuǎn)嫁給消費者)。并且由此導致基因突變的新菌株的大腸桿菌病，每年都以很快的速度增長。
機會主義政策加劇了這些混亂的社會現(xiàn)狀，導致很多消費者實際上并不需要他們已經(jīng)習慣吃的東西，而所需要的數(shù)量也是不正確的。其實那些大型農(nóng)業(yè)流程按照規(guī)范進行，實際上是保護消費者的權(quán)益的。
快餐行業(yè)的出現(xiàn)，使得肉類的生產(chǎn)逐漸演變?yōu)橐环N虐待動物的行為，就算在看到紀錄片之前，消費者對于這種狀況也會有個模糊的認識。除此之外，《食品公司》更加深入的研究了孟山都公司的案例。該公司通過控制專利壟斷了種植玉米的產(chǎn)業(yè)，不僅如此他們還獲準可以對那些私自種植玉米的農(nóng)民發(fā)起訴訟。這整個系統(tǒng)的問題，都被導演通過影片一一向觀眾展示出來。
電影通過意味深長的畫面，諷刺性的對話和巧妙的手法，將電影美學和食物這一嚴肅的話題結(jié)合在一起。兩位主角，施勞斯和波蘭帶領觀眾，走入不為人知的 “食品地獄”。不過喬薩拉汀，也為影片帶來希望的曙光，告訴觀眾如何通過正常的法律手段可以挽救美國的農(nóng)業(yè)和人們可憐的消化系統(tǒng)。
電影很需要薩拉汀這樣充滿熱情和邏輯的想法，來看待問題的多面性。因為電影中的其他例子一直都展現(xiàn)出這個系統(tǒng)混亂的一面，比如洛杉磯的工人買不起水果，卻能買得起漢堡王。
《食品公司》從各種層面的關(guān)系上披露了食品業(yè)的問題，從美國農(nóng)業(yè)部薄弱的監(jiān)管能力，到企業(yè)和主管農(nóng)業(yè)誰能在ZhengFu中得到關(guān)鍵的職位。但電影真正觸動人心的還是它將一個龐大的食品產(chǎn)業(yè)，用一個親和、個人的方式娓娓道來。讓人意識到，在食品上的消費確實是一個多重性的選擇。一旦你看到的不僅僅是每天吃到的漢堡，而是飼養(yǎng)牛的公司如何運作，他們?nèi)绾翁岣咿r(nóng)民獨立開放的領地，將牛放牧于草地而非喂它們玉米顆粒，你會發(fā)現(xiàn)對于食物應該有更多值得關(guān)注的地方。所以說，這是一部真正引人深思的電影。
影片簡評
作為一部專門將鏡頭對準日常食品的電影，尤其是當人們都對食物的營養(yǎng)充滿了好奇和渴望時，《食品公司》絕對是一部關(guān)于文明社會的恐怖影片。是的，食品工業(yè)一直以來有一個很令人放心的表面現(xiàn)象，但是通過導演羅伯特肯納提供的文件和材料，觀者預期，這對于市場的沖擊簡直就像《大白鯊》當年放映后對于沙灘旅游業(yè)的沖擊一樣，可能造成人心惶惶的局面。其中的一些一手資料直接揭露了市場的陰暗面，包括殘酷的農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭、工業(yè)生產(chǎn)的肉類問題，他們?nèi)绾呜澙返夭倏刂z傳學和法律。一般這種紀錄式的資料可能并不引人注目，但是《食品公司》不僅在藝術(shù)上有很高的造詣，也有很強的現(xiàn)實意義，顯然它并不是那種讓觀眾看的時候能有大嚼爆米花的電影，而是引發(fā)更深的思考。
谷物類食品是作為“反派”角色出現(xiàn)在電影中的，作為營養(yǎng)專家、記者和活動家的埃里克施勞斯和邁克爾波蘭在影片中，展現(xiàn)給大家，跨國公司是如何接管的糧食產(chǎn)業(yè)。電影告訴我們，假定谷類有幾十個不同的身份，其中一個是高果糖玉米糖漿，而這種產(chǎn)品一直由ZhengFu控制在極低的價格水平上，當它被喂給了那些還沒有進化到可以消化它的動物(比如奶牛)，便會導致它們或禍患了必須用抗生素來治療的疾病(這些費用都被轉(zhuǎn)嫁給消費者)。并且由此導致基因突變的新菌株的大腸桿菌病，每年都以很快的速度增長
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