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今天小編為大家介紹一種長得特別像雞爪的野草，它的根部可以用來入藥。在饑荒的年代，價值非常的珍貴。如今基本上都已經(jīng)被人們給拋棄了。
這種植物的名字叫做“黃精”，它的根狀形狀是圓柱形的。直徑大概有1cm到2cm左右，莖部的高度在50cm到90cm左右，最高的可以長到1米左右。
“黃精”的花序通常有兩朵到四朵，形狀是傘形的。漿果的直徑在7mm到10mm之間，顏色是黑色的。它的花期是每年的5月份到6月份，果期是每年的8月份到9月份。
“黃精”是農(nóng)村自然生產(chǎn)的野生植物。它基本上都是生長在農(nóng)村的灌木叢中和一些山坡上，由于它長得特別像雞爪。所以在有些地區(qū)，人們稱它為雞爪參。
“黃精”基本上都是分布在四川，河南等一些地區(qū)，在東北一些地區(qū)也有分布。在年代困苦的時候，它挽救了很多人的性命，那個時候它比很多東西都要珍貴。
但是人們的生活慢慢好了以后，很多人都把黃精的價值給忘記了。如果它生長的地方不對，農(nóng)民朋友還會直接把它給鏟除掉。
不過隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達，如今的它已經(jīng)成為了一種野味，重新進入了人們的餐桌。黃精富含蛋白質(zhì)和胡蘿卜素有非常好的滋補作用。而且它的味道還十分鮮美，吃起來也特別的爽口，如今非常受到人們的歡迎。
除了黃精的食用價值以外，它的藥用價值也特別珍貴。藥用對于調(diào)制肺結(jié)核等一些問題都有很大的幫助。而且它還能調(diào)治頭發(fā)早白效果非常好。
如今很多人的壓力都特別大，多吃黃金還能緩解壓力。尤其是對少年白頭發(fā)的人是有非常大的幫助，不過這種人如果食用黃精的話，最好在專業(yè)人士的指導(dǎo)下食用。
根據(jù)一些資料記載，黃精對于調(diào)治胃虛弱、治胃熱口渴等一些問題都有很大的幫助。如果大家在野外遇到黃精的時候，可以適當(dāng)?shù)牟烧恍?/p>
不過對于它的藥用價值，大家一定要經(jīng)過專業(yè)的人士指導(dǎo)，不要自己盲目的使用。它的價值其實還有很多，小編說的并沒有那么詳細(xì)，如果大家想了解的更多，可以想查閱一些相關(guān)的資料。
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