小麥赤霉病流行高風(fēng)險(xiǎn),
提早做實(shí)預(yù)警防控工作
程順和院士團(tuán)隊(duì) 江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
小麥赤霉病是一種主要由禾谷鐮刀菌引起的世界性流行病害,不僅對產(chǎn)量和質(zhì)量影響很大,而且病菌產(chǎn)生以脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)為主的赤霉毒素對人畜有較大危害作用。1980年以來曾發(fā)生六次赤霉病大流行,每次平均損失產(chǎn)量達(dá)50億斤,2005-2010年間年均發(fā)生面積約6000萬畝,其中2010年發(fā)病面積超過1億畝。2011-2016年均發(fā)生面積上升到 8000萬畝以上,2012年發(fā)病面積超過1.7億畝??梢姡陙沓嗝共≡谖覈餍斜l(fā)頻率不斷增加,發(fā)病區(qū)域北移擴(kuò)張趨勢明顯。
據(jù)全國農(nóng)技中心3月25日預(yù)測,小麥條銹病、赤霉病和蚜蟲等重要病蟲害將達(dá)到8.6億畝次,呈重發(fā)態(tài)勢,其中赤霉病流行風(fēng)險(xiǎn)高,發(fā)生面積將達(dá)9000萬畝,需預(yù)防控制面積在1.5億畝次以上。長江中下游、江淮麥區(qū)大流行,黃淮南部麥區(qū)偏重流行,其他麥區(qū)中等或偏輕流行。
一、赤霉病潛在爆發(fā)條件具備
受氣候變化、耕作制度和赤霉病抗性改良困難等諸多因素影響,我國小麥主產(chǎn)區(qū)長期受赤霉病困擾,土壤中赤霉病菌積累量大,隨時(shí)具有爆發(fā)威脅。今年冬春季節(jié)高溫高濕,小麥發(fā)育快于常年5-20天,3月份降雨多于常年3-5成,加劇了赤霉病發(fā)病危險(xiǎn)。
圖1 大田條件下小麥感染赤霉病表現(xiàn)
(一)氣候條件有利赤霉病發(fā)生
由于去年秋播天氣持續(xù)晴好,有利于前茬作物收獲和機(jī)械作業(yè),小麥播期較往年提前,總體播種質(zhì)量較高,冬前苗情較好,群體較大。今年12月、1月平均氣溫偏高,為歷史罕見暖冬年份,小麥田間生長偏旺,群體偏大的形勢進(jìn)一步加強(qiáng)。群體偏大導(dǎo)致通風(fēng)透光變差,田間小氣候改變,濕度增加,有利于白粉病和赤霉病的發(fā)生。據(jù)國家氣候中心預(yù)測,2020年春季,江漢、江淮和黃淮等麥區(qū)降水偏多,其中江蘇中部、安徽中部、河南南部、湖北大部偏多2-5成,將加重小麥赤霉病流行風(fēng)險(xiǎn)。赤霉病在長江中下游、江淮、黃淮南部麥區(qū)大流行可能性極大,在黃淮北部、華北麥區(qū)將中度流行,對小麥安全生產(chǎn)構(gòu)成重大威脅。
(二)赤霉病菌源量充足
長江中下游和江淮等麥區(qū)多為麥稻輪作,黃淮和華北麥區(qū)為小麥玉米輪作,這種種植制度為赤霉病菌提供了豐富的侵染寄主和生存基質(zhì)。近年來,長江中下游和黃淮麥區(qū)小麥抽穗揚(yáng)花期遇到連陰雨天氣的概率明顯增加。大力推廣秸稈還田,但技術(shù)和機(jī)械水平不到位,很多秸稈滯留在土壤表面,為赤霉病菌子囊殼的形成和發(fā)育提供十分有利的場所,極大的增加了病菌的初侵染源菌量。此外,高產(chǎn)密植栽培導(dǎo)致田間密閉、寡照,霧霾和結(jié)露也增加了濕度,為病害流行成災(zāi)創(chuàng)造了有利小氣候條件。
(三)小麥種植品種抗性不足
目前,長江中下游麥區(qū)種植的抗性較好的品種如揚(yáng)麥、寧麥和鎮(zhèn)麥系列等品種的抗病僅達(dá)到中抗(MR),推廣品種中還沒有抗性達(dá)到抗(R)的品種;黃淮麥區(qū)南片多數(shù)品種抗性為感?。⊿)或中感(MS),僅少數(shù)品種如鄭麥9023和淮麥30達(dá)到中抗水平;其他麥區(qū)的品種多數(shù)為感病品種。亟待將長江中下游麥區(qū)品種抗性逐步提高到中抗至高抗(MR-R級)的水平、黃淮麥區(qū)南片品種提高到中抗(MR級)以上水平、其他麥區(qū)提高到中感(MS級)以上水平。
當(dāng)前正值冬小麥拔節(jié)孕穗期,小麥的主要病害條銹病、白粉病和赤霉病等將陸續(xù)發(fā)生,應(yīng)提前布局做好病害的防治工作。由于赤霉病發(fā)病條件適宜,同時(shí)因其只能預(yù)防,一旦發(fā)病則難以控制,因此需要高度重視。
二、赤霉病病害發(fā)生規(guī)律
赤霉病流行的關(guān)鍵因素是小麥抽穗揚(yáng)花期的陰雨(田間濕度)和溫度,這一階段連續(xù)陰雨和偏高的溫度有利于病菌子囊孢子的釋放、萌發(fā)、侵染和擴(kuò)展。赤霉病菌以菌絲、分生孢子和(或)子囊殼等形式腐生在小麥、水稻、玉米等作物的秸稈上越夏和越冬。翌年子囊殼發(fā)育成熟時(shí),子囊孢子從子囊殼中噴射出來,借氣流、風(fēng)雨傳播,濺落在麥穗上萌發(fā),侵染小穗。病殘?bào)w上產(chǎn)生的分子孢子也可以侵染麥穗。
赤霉病是典型的溫濕氣候型重大流行性病害。目前,除長江中下游麥區(qū)種植的揚(yáng)麥、寧麥、鎮(zhèn)麥等一些春性品種有較好的抗病性之外,我國大部分麥區(qū)種植的品種對赤霉病缺乏抗病性。因此,在菌量充足的條件下,小麥抽穗揚(yáng)花期如遇2天以上的連陰雨高濕高溫天氣,病害就可能爆發(fā)成災(zāi)。
三 、強(qiáng)化赤霉病監(jiān)測,及時(shí)預(yù)警防控
我國高度重視農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測及防治工作,特別是赤霉病的防控,從發(fā)病形勢預(yù)測、防控預(yù)案制定到防治措施的落實(shí)到位等形成了完善的防控機(jī)制,做到了早預(yù)警、早防治,防控效果顯著,赤霉病危害程度得到有效控制,但防控赤霉病這根弦不能放松。
一要及時(shí)了解田間品種的抗性。抗病品種的推廣應(yīng)用和品種的合理布局是小麥赤霉病防控的基礎(chǔ)。目前生產(chǎn)上雖無高抗赤霉病品種,但品種間抗性存在較大差異。在長江流域等小麥赤霉病重發(fā)區(qū),盡量避免種植其他麥區(qū)育成的品種,以降低病害流行風(fēng)險(xiǎn),感病品種在重病區(qū)、重發(fā)年份即使藥劑防治也難以奏效;黃淮南片麥區(qū)避免種植高感赤霉病的小麥品種。
當(dāng)前需要了解在田小麥品種的赤霉病抗性。長江中下游麥區(qū)是我國赤霉病重發(fā)區(qū),品種抗性一般較好,正在推廣種植的品種,如揚(yáng)麥16、揚(yáng)麥23、揚(yáng)麥24、揚(yáng)麥25,寧麥13、寧麥26和鎮(zhèn)麥9號等抗性達(dá)中抗水平,這些品種只要做好適期防治兩次、注意合理用藥一般能夠控制危害;黃淮冬麥區(qū)南片抗性達(dá)中抗的品種較少,除鄭麥9023和淮麥的部分品種外一般為感病和中感品種,對于有一定抗性的品種防治一次一般能控制危害,其他品種應(yīng)根據(jù)天氣情況做好兩次防治的準(zhǔn)備。
二要科學(xué)防治合理用藥。赤霉病的防治以預(yù)防為主,做好提前量,一旦發(fā)病后防治效果非常有限。長江中下游、江淮、黃淮南部等赤霉病常發(fā)區(qū),應(yīng)于小麥齊穗至揚(yáng)花初期主動(dòng)用藥預(yù)防,主莖和分蘗生育期差異較大的田塊,或抽穗揚(yáng)花期遇到連陰雨和多霧天氣,隔一星期二次用藥,確保藥劑防治效果。長江中下游麥區(qū)兩次用藥不動(dòng)搖,揚(yáng)花期遇連陰雨天氣再增加防治一次,黃淮中北部、華北南部偶發(fā)麥區(qū),抽穗揚(yáng)花期如天氣條件適宜病害發(fā)生,也需進(jìn)行一次藥劑防治。
藥劑品種可選用氰烯菌酯、戊唑醇、多菌靈等或相應(yīng)的混配藥劑等。藥量須用足,氰烯菌酯有效用量需達(dá)25克/畝,戊唑醇的有效用量需達(dá)12克/畝,多菌靈的有效用量需達(dá)50克/畝。病菌已對多菌靈產(chǎn)生抗性的地區(qū)如江蘇、安徽省淮南麥區(qū)等,應(yīng)停止使用多菌靈等苯丙咪唑類藥劑,改用氰烯菌酯、戊唑醇等進(jìn)行防治。為提高防治效果,兩次防治時(shí)注意輪換用藥。小麥穗期病蟲害如白粉病、銹病和蚜蟲等混合發(fā)生時(shí),選用相應(yīng)的殺菌劑、殺蟲劑混和施用,做到病害蟲害一起防。防治時(shí)應(yīng)采用低容量彌霧和常量噴霧,電動(dòng)噴霧器、手動(dòng)噴霧器的用水量30升/畝左右。
三要適時(shí)收獲。小麥成熟后須及時(shí)收獲、晾曬烘干,避免收獲和儲(chǔ)存過程中濕度過高,導(dǎo)致小麥赤霉病菌繼續(xù)生長繁殖、產(chǎn)生毒素。
四要統(tǒng)籌兼顧小麥白粉病防治。在田小麥群體大,田間郁閉,有利于白粉病的發(fā)生,目前在長江流域已開始發(fā)生,同時(shí),生產(chǎn)上在白粉病病葉率達(dá)10%時(shí)開始防治,常用藥劑可選三唑酮、烯唑醇、腈菌唑、丙環(huán)唑、氟環(huán)唑、戊唑醇、咪鮮胺、醚菌酯、烯肟菌胺等。對于感病品種防治后每隔7-10天應(yīng)檢查防治后的白粉病發(fā)生情況,必要時(shí)再次防治。
圖2 田間噴藥防治病蟲害(圖片來自江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)
四、近期降雨氣候?qū)⒓觿〕嗝共≌T發(fā),整體不利于冬小麥生產(chǎn)
受此次較強(qiáng)冷空氣影響,25-27日中東部大部地區(qū)出現(xiàn)大范圍明顯大風(fēng)降溫和較強(qiáng)降水天氣。28日早晨,我國東部氣溫0℃線位于天津北部至河北中部、山西南部、陜西北部一帶;江蘇南部、安徽中南部、湖北北部和西部、河南大部、山東北部和半島地區(qū)、河北中南部、陜西大部、甘肅東部和南部、寧夏大部最低氣溫降至0~4℃。江蘇南部、湖北西北部、湖南北部等地部分地區(qū)出現(xiàn)10~25毫米降雨或雨夾雪。近期江淮流域降雨較多,長江中下游小麥正值抽穗階段,是赤霉病防治關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)加強(qiáng)統(tǒng)防統(tǒng)治工作,減少發(fā)病范圍和嚴(yán)重程度。同時(shí),黃淮海冬小麥主產(chǎn)區(qū),可能發(fā)生“倒春寒”,應(yīng)積極采取有效防控措施。
圖3 全國降水預(yù)報(bào)圖(3月28-30日)
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