好秧一半稻,苗好三分收。眼下,正是水稻育秧的時(shí)期。位于如皋白蒲鎮(zhèn)的福欣家庭農(nóng)場(chǎng)水稻育秧房里,十多名工人正在半自動(dòng)化的流水線上忙碌。“今年育秧面積10畝地,目前秧苗高的有5厘米?!毕ば挠^察秧苗長勢(shì),福欣家庭農(nóng)場(chǎng)“80后”農(nóng)場(chǎng)主、如皋“大米哥”楊鎮(zhèn)華笑盈盈地說,月底前就能全部移栽結(jié)束。
楊鎮(zhèn)華是地地道道的如皋人,祖祖輩輩都是農(nóng)民,畢業(yè)后曾是一名“北漂”。2004年,21歲的楊鎮(zhèn)華回到家鄉(xiāng)白蒲,從銷售農(nóng)資起步,辦起了農(nóng)資經(jīng)營部。他發(fā)現(xiàn)一部分農(nóng)戶沒有勞動(dòng)力進(jìn)行農(nóng)事作業(yè),而另一部分剩余勞力又因種種原因無法輸出。他敏銳嗅到了商機(jī),2006年起把剩余勞動(dòng)力有效組織起來,幫助那些沒有勞力的家庭進(jìn)行有償農(nóng)田作業(yè)。2014年,楊鎮(zhèn)華注冊(cè)了如皋福欣家庭農(nóng)場(chǎng)。
“年輕人投身農(nóng)業(yè),不能走傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的老路,必須要有新的技術(shù)、理念、渠道和產(chǎn)品?!睘榱朔N出好大米,楊鎮(zhèn)華在育種上進(jìn)行創(chuàng)新,從改良土壤、選優(yōu)品種、施用有機(jī)肥、生物防治等方面入手,嘗試生態(tài)種植。大膽采用休耕方式,兩茬變一茬,騰出時(shí)間季節(jié),培優(yōu)土壤;嘗試使用微生物菌肥,調(diào)適土壤含硒量,實(shí)施畜禽糞污資源化利用;選用優(yōu)質(zhì)水稻品種,提前育秧和栽插,滿足品種生育期;運(yùn)用生物吸誘法,防治病蟲害。為了打開銷路,也讓客戶買得放心、吃得安心,他在稻田里安裝了攝像頭,通過網(wǎng)絡(luò),直播作物生長過程。2015年,他又在淘寶上開了農(nóng)產(chǎn)品商城。
2016年底,“尋找江蘇最好吃的大米”活動(dòng)暨首屆江蘇百姓品米節(jié)上,從全省2700家種田大戶和稻米企業(yè)中選拔出來的30家優(yōu)秀稻米企業(yè)攜帶自己“最好吃”的大米現(xiàn)場(chǎng)煮飯,接受400多名市民和美食家的“舌選”。福欣家庭農(nóng)場(chǎng)的福欣源牌生態(tài)大米摘得一等獎(jiǎng)。
單獨(dú)的農(nóng)業(yè)種植利潤空間低,靠天吃飯,而且沒有市場(chǎng)定價(jià)權(quán)。2016年底,楊鎮(zhèn)華在安徽一家企業(yè)參觀時(shí),富硒石榴酒讓他眼前一亮。他結(jié)合如皋“世界長壽之鄉(xiāng)”“中國黃酒之鄉(xiāng)”的資源優(yōu)勢(shì),2017年成功研發(fā)了富硒黃酒。從大米到黃酒,拉長延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。
楊鎮(zhèn)華還牽頭成立了“7+2”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟之一的南通市農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟,聯(lián)合周邊5個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),聚合了一群年富力強(qiáng)、善于學(xué)習(xí)、勤勞肯干、勇于探索的“80后”,以“互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)(種植大戶)+基地”的形式開展農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分散種植、缺乏技術(shù)、信息閉塞的現(xiàn)狀,推動(dòng)品質(zhì)、規(guī)模、效益三提升。
“接續(xù)奮斗、不斷前行,繼續(xù)為南通鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)智慧和青春力量?!毙聲r(shí)代下,楊鎮(zhèn)華正以實(shí)際行動(dòng)詮釋著“中國碗裝中國糧”“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。
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