用料
主料:蛤蜊400g
調(diào)料:蔥適量、姜適量、香菜適量
做法
1.蛤蜊洗凈,瀝干水分放在烤盤上備用;
2.蔥、蒜切絲均勻的撒在蛤蜊上,自帶咸味,不必放鹽;
3.烤盤上覆蓋錫紙,放入預(yù)熱好的烤箱。200度,10分鐘,六分鐘后要掀開錫紙,用木勺翻動一下蛤蜊位置,以防受熱不勻,蛤蜊開口不全;
4.蛤蜊烤好了,撒上香菜末,味道很鮮
雞蛋三明治是一道美味的菜肴,屬于日本菜。宜早餐食用,盡量選用全麥面包,制作簡單,有助減肥、排毒。
用料
主料:面包3片
輔料:雞蛋2個
調(diào)料:食鹽1茶匙、沙拉醬2湯匙、黑胡椒半茶匙
做法
1.雞蛋煮熟去皮
2.用勺子將雞蛋搗碎,呈小塊狀
3.加入兩湯匙沙拉醬
4.撒入適量鹽和少許黑胡椒粉
5.將食材攪拌均勻
6.在一片面包上涂抹雞蛋醬,要涂抹均勻
7.蓋上一片面包,再涂上一層雞蛋醬
8.最后在蓋上第三片面包
9.用到切去面包的邊緣
10.沿著面包的對角線切兩刀即可
-涼拌魔芋粉條-
用料
主料:魔芋粉皮400克
輔料:黃瓜1/2根、胡蘿卜1/2根
調(diào)料:食鹽1小勺、醬油2小勺、蒜2瓣、香醋3小勺、白糖1小勺、芝麻油1小勺、辣椒油1小勺
做法
1.魔芋粉條從盒中取出,過清水洗凈,瀝干備用;黃瓜與胡蘿卜洗凈切絲,大蒜去皮切成末
2.鍋內(nèi)放入適量的清水,燒開后下入魔芋粉條,氽燙2至3分鐘
3.將魔芋粉條撈出,放入冷開水中過涼,然后撈出瀝干
4.將步驟3的魔芋粉條、黃瓜絲、胡蘿卜絲放入大碗中
5.放入蒜末,再放入其它調(diào)料(醬油、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油和鹽),拌勻即可
其實意大利面是一種低脂肪高蛋白的食物,很適合在減脂增肌的時候食用的,當(dāng)然量要控制好。
用料
主料:意大利面適量
輔料:黃瓜1根;洋蔥半個;紅椒適量;黑橄欖適量
調(diào)料:食鹽適量;橄欖油適量;檸檬汁半個;白糖適量;香草適量;羅勒適量
做法
1.將螺旋意面煮熟,過涼備用
2.黃瓜,洋蔥,紅椒均切成半月片,羅勒葉清洗干凈
3.佐料橄欖油,意大利香草和檸檬
4.將配料與螺旋意面放在一起,加入鹽,白糖,意大利香草,半個檸檬汁,撕碎的羅勒,最后倒入適量橄欖油,所有原料翻拌均勻即可
整粒的燕麥米很不好煮,可以一次多煮出一些來,煮好后瀝去湯水,分成小份凍起來?;蛘呔椭苯又笱帑溍字啵缓笫⒘藖硪恍┌杷崮獭?/span>
用料
主料:燕麥米100克;原味酸奶200克;草莓100~150克
做法
1.準(zhǔn)備食材
2.整粒的燕麥米很難煮,要先用清水浸泡半天
3.泡好的燕麥米煮熟后撈出
4.草莓洗凈,切成塊,塊的大小隨意
5.把煮好的燕麥米、草莓塊倒入大碗中,再澆上酸奶即可
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