很多人對于維生素B都有誤區(qū)，以為維生素B就是單純的一種元素，其實(shí)不是這樣的維生素B是一個(gè)族，維生素B還包含很多種的維生素，而這些維生素由于被人們忽視，所以很多人會(huì)缺少維生素B物質(zhì)。

什么是B族維生素？

B族維生素有12種成分以上之多，固冠以“族”。目前被世界一致公認(rèn)的人體必需維生素共有九種。

日常生活中，最常見的B族維生素有以下8種：

• 維生素B1

  ：別名硫胺，硫胺素、抗神經(jīng)炎維生素或抗腳氣病維生素；

• 維生素B2

  ：又稱為核黃素；

• 維生素B3

  ：又稱為維生素PP、煙酸(煙酸又稱為尼克酸、抗癩皮病因子)；

• 維生素B5：

  又可稱之為泛酸、煙堿酸；

• 維生素B6：

  又被稱為吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺；

• 維生素B7：

  又稱為維生素H，生物素；

• 維生素B9：

  又稱為葉酸，蝶酰谷氨酸；

• 維生素B12：

  又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。

B族維生素溶于水，因此人體內(nèi)的B族維生素會(huì)快速被消耗，在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有數(shù)小時(shí)，而人體又無法自身合成，因而需要每天補(bǔ)充。

關(guān)于維生素的前世今生，大家可能不一定了解，那么今天也順便給各位普及一些維生素的發(fā)現(xiàn)史。

缺維生素B有哪些癥狀呢？

1、維生素B1一般在醫(yī)學(xué)上用于治療腳氣病和精神上的疾病，缺維生素B1的癥狀，缺乏維生素B1就會(huì)導(dǎo)致腳氣病，經(jīng)常食欲不振和身體乏力等現(xiàn)象。

2、維生素B2在人體內(nèi)的胃部以及腸胃也可以產(chǎn)生但是量極少所以需要食補(bǔ)，維生素B2一般用于治療口腔潰瘍以及其他炎癥等的疾病，缺維生素B2就會(huì)導(dǎo)致人經(jīng)常性的上火有口腔潰瘍以及瘡等疾病。

3、維生素B6是一種常見的孕婦嘔吐專用藥，可以治療孕婦在孕期時(shí)嘔吐食欲不振等問題，缺乏維生素B6會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，低血糖，皮膚油脂分泌過多，還會(huì)有脫發(fā)、對太陽光敏感等現(xiàn)象。

4、維生素B12是一種含有金屬的維生素，需要的含量也較之其他維生素B族類的少，所以一般均衡營養(yǎng)都不會(huì)缺乏維生B12，但是也是人體內(nèi)不可或缺的微量物質(zhì)，維生素B12可以有效的預(yù)防貧血等癥狀，還可以幫助增強(qiáng)大腦的記憶力，對成長期的兒童效果非常好。

補(bǔ)充維生素B有哪些作用？

一、護(hù)肝

維生素B族雖然不具有解酒的作用，但維生素B族可以緩解因?yàn)轱嬀贫鴰淼母闻K損傷。此外，若身體維生素B族不足，肝臟的工作效率就會(huì)降低。

二、預(yù)防皮炎和口腔炎

經(jīng)?？谇粷冞€好的慢？這可能是你體內(nèi)的維生素B2缺乏所導(dǎo)致的。

三、改善抽筋問題

如果睡覺或者運(yùn)動(dòng)的時(shí)候經(jīng)常不自覺地抽筋，有可能是缺乏維生素B6導(dǎo)致的。

四、預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形

葉酸又叫做維生素BC或維生素M，是人體內(nèi)重要的必需營養(yǎng)素。特別是孕婦需要加強(qiáng)葉酸的補(bǔ)充。

B族維生素，是否有副作用？

維生素B族屬水溶性成分，在一般建議劑量下鮮有嚴(yán)重副作用發(fā)生。但短期內(nèi)服用大劑量可能出現(xiàn)頭暈、頻尿、黑色大便、便秘、腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐、皮膚紅腫和瘙癢等癥狀。

在少數(shù)較嚴(yán)重情況下，服用者可能出現(xiàn)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，可現(xiàn)象包括發(fā)癢、紅疹、局部腫脹、呼吸困難等，此時(shí)請立即停用，假如癥狀持續(xù)，請立即就醫(yī)。

一般情況下，保持膳食均衡就不會(huì)出現(xiàn)B族維生素缺乏，不需要額外補(bǔ)充。

維生素b補(bǔ)充小建議

其實(shí)多數(shù)的維生素都可以在日常飲食中得到補(bǔ)充，關(guān)鍵是要做到營養(yǎng)均衡，不挑食。

B1缺乏：多吃有谷物、豆類、干酵母、堅(jiān)果。

B2缺乏：多吃動(dòng)物肝、腎、心、蛋黃、乳類、綠色蔬菜、豆類等。

B3缺乏：動(dòng)物肝、腎、瘦肉、全谷、豆類等

B5缺乏：多吃動(dòng)物內(nèi)臟、蘑菇、雞蛋、堅(jiān)果、大豆粉和小麥粉。

B6缺乏：多吃肉類、全谷類產(chǎn)品(特別是小麥)、蔬菜和堅(jiān)果類食物。

當(dāng)然如果患者表現(xiàn)為多種維生素的缺乏，可以考慮服用復(fù)合維生素片來補(bǔ)充。值得注意的是，維生素B族屬于水溶性維生素，因此服用后注意飲水問題，飲水過量會(huì)加快維生素B族經(jīng)尿液的排泄哦。