菠菜粥;
白米51克,糯米165克,菠菜梗碎81克,水七斤,鹽11克,食用堿2克,
桶內(nèi)加入冷水,白米,糯米,菠菜梗,鹽大火燒開轉(zhuǎn)小火熬制一小時,出鍋前十分鐘加入食用堿即可。
地瓜粥;
白米51克,糯米166克,地瓜碎250克,水十斤,白糖81克,食用堿2克,
桶內(nèi)加入冷水,白米,糯米燒開,加入地瓜碎,白糖小火熬制一小時,出鍋前十分鐘加入食用堿即可。
南瓜粥;
白米51克,糯米165克,南瓜泥520克,水七斤,白糖80克,食用堿2克,
小湯圓200克,
桶內(nèi)加入冷水,白米,糯米,南瓜泥燒開,加入白糖,小湯圓小火煮至一小時,出鍋前十分鐘,加入食用堿即可。
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