今年的中央一號文件中指出,推行綠色生產方式,增強農業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。大力推行高效生態(tài)循環(huán)的種養(yǎng)模式。之后,農業(yè)部印發(fā)的《2017年畜牧業(yè)工作要點》中又指出,因地制宜推廣“果沼畜”“菜沼畜”“茶沼畜”等畜禽糞污綜合利用、種養(yǎng)循環(huán)的技術模式。
國家這么推崇種養(yǎng)結合模式,那么種養(yǎng)到底可以怎養(yǎng)結合呢?下面給大家盤點一下。
一、稻-鴨共生模式
一是中耕除草。鴨子在稻田活動,起到了中耕耘田作用,是典型的“護田工”;二是除蟲;三是培肥土壤;四是抑制無效分蘗,提高成穗率。此外,稻鴨共育可以減少肥料、農藥的使用量,又能增產增收,生態(tài)效益、經濟效益和社會效益。
稻田為鴨提供了充足的水分和沒有污染又舒適的活動場所,其間的害蟲(包括飛虱、葉蟬、蛾類及其幼蟲、象甲、螻蛄、福壽螺等)、浮游和底棲小生物(小動物)、綠萍,為鴨提供豐富的飼料,并減少對水稻生育的危害;稻的茂密莖葉為鴨提供了避光、避敵的棲息地。
有人最關心放養(yǎng)密度問題,專家建議,50m2稻間放養(yǎng)1只鴨,其排泄物正好能夠滿足水稻正常生育所需的氮、磷、鉀養(yǎng)分。
二、果園(竹林、農田)—雞共生模式
利用山地的地域優(yōu)勢飼養(yǎng)優(yōu)質雞,取得較好的經濟效益。利用山區(qū)丘陵地帶的雜果園或森林中放養(yǎng)土雞,覓食山中雜物,喂給少量配合飼料,是名副其實的“綠色”食品,其營養(yǎng)價值豐富,肉味鮮美,倍受青睞。
筆者曾寫過《農田除雜草費時又費力,不如來個“滴滴叫雞”》一文中具體介紹了這種模式,有興趣者可在頭條中搜索。
三、“蝦稻(蟹)共(輪)作”
小龍蝦消費市場潛力巨大,近幾年國內市場價格不斷上漲。據(jù)了解,2016年7月時市場價達18元/斤以上。對于很多一些消費者來說都屬于“輕奢品”行列!
美團點評數(shù)據(jù)研究院發(fā)布的《大數(shù)據(jù)里的小龍蝦經濟學》顯示,小龍蝦市場規(guī)模達千億元,供應市場仍持續(xù)擴容。僅2016年二季度商戶數(shù)量就同比上漲33%,數(shù)量達到了17670家,是肯德基中國門店的3倍。小龍蝦人均消費達84元也遠遠超過在洋快餐管的消費。
就連去年中秋月餅都出現(xiàn)了香辣小龍蝦餡的,還有什么能阻止的了小龍蝦在這個世界上存在?
網友們稱“小龍蝦讓人們放下手機,是真正的夜宵社交之王”!——小龍蝦全身只有20%左右是肉,吃的時間特別長,但不占肚子,即使晚飯吃再飽,啃幾只小龍蝦也沒問題。 而且吃的時候要兩只手同時上陣,誰也不會再用油膩的雙手去碰手機。故江湖流傳:沒有什么問題是請吃一頓小龍蝦而解決不了的,如果“一頓”不行那就是“兩頓”!
稻田里養(yǎng)龍蝦是一種產業(yè)復合,種養(yǎng)結合的模式:蝦為稻“除草、松土、增肥”,小龍蝦可以吃掉田中消耗肥料的野雜草和水生生物,但不吃稻秧,節(jié)省了除草勞力。小龍蝦在稻田里不停行動、覓食,不僅能幫助稻田松土、活水、通氣,同時排出大量糞便,對土地起到增肥效果;稻為蝦“供餌、遮陰、避害”。在龍蝦生長過程中,不使用化學肥料、農藥,最終達到綠色種植、生態(tài)養(yǎng)殖的效果。
現(xiàn)江蘇、安徽、湖南等魚米之鄉(xiāng)都在大力推廣“蝦稻(蟹)共(輪)作”模式,就連東北三省、新疆等地也在復制。
甚至據(jù)媒體報道,還有來自非洲地區(qū)的國際友人專門來到中國考察這種模式。
在農業(yè)部門的大力倡導下,相信在農業(yè)供給側改革的今天,種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)農業(yè)前景還廣闊的很!
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