“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如芡實白如玉,滑欲流匙香滿屋”。薏苡仁的美味,連大詩人陸游都念念不忘。直到如今,薏苡仁都是家家戶戶餐桌上的熟客。它口味百搭,無論是煮粥還是做甜品,都是很好的食材,并且其祛濕的功效也被大家津津樂道。不過,如果小編今天告訴您,這平凡常見的薏苡仁,首屆國醫(yī)大師何任卻用它來治療癌癥,您相信嗎?一起去看看何老如何妙手用薏苡仁吧~
防治腫瘤,對何老來說,除了醫(yī)生這一角色,還曾是罹患癌癥的病人角色。
1973年的某個夏天,何老突然發(fā)現(xiàn)自己小便帶紅色,盡管當(dāng)時沒有其他明顯的癥狀,但根據(jù)經(jīng)驗判斷,這次病情來者不善。何老趕緊去做了全面檢查,結(jié)果是膀胱癌。怎么辦?何老考慮到自己的身體底子還不錯,就根據(jù)西醫(yī)的建議,做了腫瘤摘除并膀胱部分切除。按照何老的理論,手術(shù)就是祛邪,是一種武力的祛邪手段,動的是真刀真槍。何老說,打個比方,手術(shù)是一場戰(zhàn)爭。是戰(zhàn)爭,就會有破壞性,所以戰(zhàn)后重建、休養(yǎng)生息很重要。這個戰(zhàn)后重建、休養(yǎng)生息,回到中醫(yī)上講,就是扶正,可采用中藥、針灸、氣功等方法。
膀胱癌手術(shù)后,何老就給自己開藥調(diào)理,所以他摸索出來中醫(yī)治療腫瘤關(guān)鍵就是前面已經(jīng)講過的那十二字法則,就是不斷扶正,適時攻邪,隨證治之。扶正是為了祛邪,祛邪也是為了正復(fù),扶正祛邪才能把自身的氣血補好,免疫功能調(diào)整好。不過,對待腫瘤患者,也要因人而異。中醫(yī)藥的治癌效果,不一定像有的醫(yī)生說的那么神奇,何老主張“帶病延年”。何老說:“帶病延年,你說我治好了癌癥,我不敢夸口,但是這個病沒有癥狀了,也可以說癥狀上是好了。帶病延年,就是跟腫瘤一起生存。所以,很多情況下,只要腫瘤不活動,就已經(jīng)很好。當(dāng)然,如果能夠讓它消失,那自然更好?!?/span>
所謂因禍得福,倒真是有些道理。何老因為患癌這場禍,使自己對腫瘤的防治有了更多的關(guān)注、實踐和研究,并總結(jié)出了一套行之有效的防癌治癌方法,不僅利己,而且給無數(shù)的患者帶去了生的希望,這就是福。這其中,進食薏苡仁的獨特療法,效果肯定,眾多患者已經(jīng)廣受其益。
薏苡仁,是禾本科植物薏苡的種仁,又稱米仁。薏苡仁為我國特產(chǎn),全國各地均有栽培,福建、江蘇、河北、遼寧產(chǎn)量較大,多生長于河邊、溪邊或陰濕山谷中。秋末果實成熟時,割取植株,曬干,打下果實,碾去外殼,除去外皮,收集種仁。
薏苡仁顆粒飽滿,色白質(zhì)凈,入口軟糯,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養(yǎng)成分。薏苡仁可做羹、煮粥、燒飯,為滋補美食。除食用外,薏苡仁又是藥中佳品。在中醫(yī)治療中,薏苡仁的適用范圍非常廣泛,既可治療小便不利、水腫、腳氣、脾虛泄瀉,也可用于風(fēng)濕痹痛、筋脈攣急,還可用于肺癰、腸癰等病的治療。中藥典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中把薏苡仁列為上品,指出其味甘微寒,具有“主筋急,拘攣不可屈伸,風(fēng)濕痹,下氣”的功效,并且久服能夠“輕身益氣”?!侗静菥V目》上說,日日食薏苡仁,可治久風(fēng)濕痹,補正氣,利腸胃,消水腫,除胸中邪氣,治筋脈拘攣?,F(xiàn)代藥理研究證實,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。何老的經(jīng)驗是,對腫瘤病人而言,薏苡仁是一味具有抗腫瘤作用的好藥。薏苡仁對改善癌癥患者在放療、化療時出現(xiàn)的白細胞下降、食欲不振、腹水、浮腫等病情,均有較好的效果。
何老治療癌癥病人,處方中最大特點就是用薏苡仁這味中藥,劑量多為每日30~100克。應(yīng)用時薏苡仁應(yīng)該選用粒大、色白、飽滿的國產(chǎn)薏苡仁。
具體制法為:薏苡仁洗凈后加水在砂鍋里煮成稀飯,也可以加少量紅棗同煮,并加入少許白糖或食鹽調(diào)味,于每晨空腹時食用半碗至一碗,或以之代早餐,也可下午空腹時服用。必須堅持,不可間斷。這個食療的方子,對體虛容易感冒的人和患有高血脂的病人都有很好的效果。尤其是對動過手術(shù)、做過放療或化療的腫瘤患者,只要堅持服用薏苡仁,就能促進體力逐漸恢復(fù),抗病能力提高,病情穩(wěn)定??梢?,服用薏苡仁對養(yǎng)生保健、扶正抗癌是很有好處的。
何老從1973年罹患膀胱癌,到2012年去世,整整41年。對大多數(shù)腫瘤患者而言,別說41年,哪怕4年、10年,都已經(jīng)是漫漫長征路,能挺過來的,真可謂鳳毛麟角。而何老除去心態(tài)平和、勤于工作之外,就是長期堅持食用薏苡仁,幾十年從未間斷。薏苡仁每天吃一碗,能夠多吃就吃多點,其他東西可以少吃點。
但薏苡仁孕婦不宜多吃,就連小孩也可以吃。吃薏苡仁確實好處多多,除了抗腫瘤,還有養(yǎng)顏。現(xiàn)在,每天喝一碗薏苡仁粥,這個藥食妙方已經(jīng)不是秘密,何老的很多學(xué)生、病人都是其中的受益者和傳播者,而且確實效果明顯,令人欣慰。
小編溫馨提示:
薏苡仁再好,也不能代替藥物。何任老先生采用薏苡仁防治癌癥術(shù)后并發(fā)癥和癌癥復(fù)發(fā)、延長生存期、提高愈后生活質(zhì)量,但絕不是拒絕藥物哦!
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