如果早知道孩子會如此，李媽媽（化名）肯定不會在孩子的食物中加鹽了。前兩天，李媽媽發(fā)現(xiàn)自己才1歲的孩子莫名發(fā)起了高燒，而且什么都不想吃，反復(fù)嘔吐，并且21小時都不見他小便。
李媽媽趕緊將孩子送到了醫(yī)院，醫(yī)生診斷發(fā)現(xiàn)：這個1歲的孩子竟然患上了腎衰竭，情況非常危急。好在經(jīng)過醫(yī)生的全力治療，孩子終于化險為夷，目前也在康復(fù)中。
那么為什么孩子才1歲，就出現(xiàn)腎衰竭的情況呢？原來是李媽媽擔(dān)心孩子的輔食太淡，于是就經(jīng)常在其中加鹽，沒想到這一加就直接導(dǎo)致孩子鹽攝入量過多，并且因此出現(xiàn)了腎衰竭的情況。
營養(yǎng)專家表示：不足6個月的孩子，每天鹽的攝入量只有0.5g，而兒童每天不能超過3g，至于成人也只能攝入6g。雖然鹽是日常的必需品，不吃會沒有力氣，但是吃太多會加重腎臟、心臟等器官的負(fù)擔(dān)，所以現(xiàn)如今都建議大家低鈉少鹽。
1.如果總是給寶寶吃太多鹽，那么就會導(dǎo)致其唾液分泌量降低，相應(yīng)的溶菌酶的數(shù)量也大幅度縮減，細(xì)菌和病毒更容易生存，孩子患病幾率大幅度提升。
2.因?yàn)辂}具有不俗的滲透作用，所以吃鹽過多會影響上呼吸道中正常寄生菌群的生存，結(jié)果就會導(dǎo)致菌群失調(diào)，孩子頻繁生病。
3.鹽還會抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的生存，導(dǎo)致其失去原來的抗病能力，孩子免疫力大不如前。
4.鹽也會影響孩子對鋅元素的吸收，從而讓他出現(xiàn)厭食、挑食的情況。
5.這種調(diào)料會加重孩子心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致其腎臟和心臟功能受損，比如上文中的腎衰竭就是比較嚴(yán)重的情況之一。
6.經(jīng)常吃鹽會導(dǎo)致孩子口味變重，長大以后很難改變，而重鹽的飲食習(xí)慣則會引起起高血壓等疾病。
母乳和配方奶粉也含有鹽，一歲的寶寶完全可以從中攝入足夠的鹽分，所以在給這類寶寶制作輔食的時候，媽媽們就不應(yīng)該再額外添加鹽分，以免導(dǎo)致寶寶攝入量鹽過多，影響身體健康。
不少家長尤其是老人，特別喜歡用湯泡飯給孩子吃，一方面是更加有味道，另一方面也方便孩子食用。但是要注意，我們在煮湯的時候，也會加入一些鹽，如果用湯泡飯，那么對孩子健康不利。另外湯泡飯會降低孩子咀嚼次數(shù)，這對腸胃的健康也非常不利。
如果孩子還在哺乳期，那么媽媽們也要注意自己的飲食，每天吃鹽量不要超過6g，也就是一啤酒瓶蓋的量。這是因?yàn)椴溉槠?，媽媽吃什么就代表著孩子吃什么，鹽也會通過乳汁被寶寶攝入，此時吃鹽太多就表示寶寶也大受其害。
如果擔(dān)心寶寶缺鹽，那么也不用額外添加，而是通過新鮮的蔬菜水果來補(bǔ)充。這是因?yàn)?，我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟怂?、五谷雜糧中也含有不少鹽分，只需要多吃也能滿足寶寶日常身體所需。
孩子的飯菜最好能單獨(dú)制作，千萬不要大人吃什么他們就吃什么，這是因?yàn)樯钪?，不少成人的口味都比較重，這對于孩子的健康不利。一般來說，一歲后的孩子每天只能吃2g鹽，基本上就只有1/3調(diào)料勺那么多。
除了給孩子做飯時少放鹽，媽媽們也要注意一些含鹽量比較高的食物。比如在一些兒童餅干、海苔中都含有各種鹽，如果吃太多那么也對孩子的健康不利。所以在給孩子購買食物的時候，要仔細(xì)看清配料表和營養(yǎng)成分表，盡量選擇低鹽低鈉的食物。
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