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為了圖省事，很多網(wǎng)友早餐都會選擇去買個餅邊走邊吃去上班或者上學(xué)，其實自己做可以很美味，很衛(wèi)生哦。

做法：

1、豬肉餡，加入雞蛋，用筷子拌勻，加入鹽，黃酒，生抽用筷子使勁攪拌。

2、韭菜洗凈瀝干水，切碎加入肉醬中。

3、面團搓成條，切成小塊；搟成皮，放入餡料。

4、收口朝下，重復(fù)操作，電餅鐺預(yù)熱，餡餅放鍋中，蓋蓋；5分鐘后翻面，煎至兩面金黃即可。

5、出鍋裝盤開吃，早餐搞定。