我用的是自制酸奶,很粘稠,所以加了水,如果是買的酸奶,可以不加水哦,半袋酸奶,一個雞蛋,做出的早餐餅,酸甜可口,大人小孩都愛吃!
用料
雞蛋一個
酸奶140克
面粉40克
清水25克
酸奶雞蛋小餅的做法
準備食材
酸奶倒入干凈的碗中,加入雞蛋
篩入面粉,攪拌至無顆粒,流動行的面糊
這個不是面粉可以,是酸奶小塊,如果用買的酸奶就不會出現(xiàn)這種情況
平底鍋刷一層玉米油,小勺舀一勺面糊,10cm高垂直滴落,會形成規(guī)則的圓形,小火加熱
加熱至表面凝固,晃動一下鍋,餅會動,翻面,小火繼續(xù)加熱40s
美味的酸奶雞蛋小餅就好了
很有食欲對不對
寶寶吃了很多呢
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經(jīng)過不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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