操作方法
01 火龍果的果皮中含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素?；ㄇ嗨厥且环N強力的抗氧化劑，強于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。火龍果皮中的花青素具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。花青素的好處很多，它能夠抗衰老、保護人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷。
02 火龍果皮還能增強血管彈性，保護動脈血管內(nèi)壁，降低血壓，增進皮膚的光滑度。特別是花青素還有抑制炎癥和過敏、改善關節(jié)的柔韌性、預防關節(jié)炎的作用。
03 火龍果皮對促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生、改善視力很有幫助，還能抗電腦輻射。當然，天天對著電腦的白領們可以多多吃吃火龍果皮，這很有幫助的哦。
04 火龍果皮中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
05 火龍果皮富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
06 吃火龍果皮還有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效?；瘕埞た梢灾苯由?，也可以榨成汁喝、涼拌吃，都是很好吃的哦?？傊?，吃火龍果扔掉皮是很可惜的。
