一、細(xì)數(shù)五谷雜糧
谷類
大米· 促進(jìn)消化、補(bǔ)脾清肺、調(diào)和五臟
小米· 滋陰補(bǔ)血、和胃安眠、健脾養(yǎng)胃
糯米· 健脾開胃、滋補(bǔ)御寒、緩解氣虛
糙米· 補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱涼血、防癌排毒
薏米· 消腫祛濕、降糖防癌、去斑美膚
燕麥· 潤(rùn)腸通便、排毒美容、降低血糖
玉米· 降膽固醇、護(hù)眼明目、防癌抗癌
高粱米· 和胃消積、減輕痛經(jīng)、緩解脾虛
蕎麥米· 抗菌消炎、降膽固醇、降糖降脂
紫米· 滋陰補(bǔ)虛、保護(hù)血管、健脾和胃
黑米· 補(bǔ)血明目、防癌抗癌、烏黑秀發(fā)
大麥· 健脾消食、防治慢性腸胃炎、益氣寬中
豆類
黃豆· 降糖降脂、健腦補(bǔ)鈣、防老抗癌
綠豆· 清熱解毒、降脂降壓、解暑去燥
紅豆· 利尿消腫、潤(rùn)腸通便、催乳補(bǔ)血
黑豆· 補(bǔ)腎養(yǎng)腎、美容護(hù)發(fā)、抗老防衰
豌豆· 防癌抗癌、通利大便、潤(rùn)澤肌膚
白扁豆· 抗菌解毒、防癌抗癌、補(bǔ)脾和中
雜糧類
紅薯· 通便排毒、防癌抗癌、減肥瘦身
杏仁· 鎮(zhèn)咳平喘、美容養(yǎng)顏、延緩衰老
腰果· 潤(rùn)膚美容、補(bǔ)充能量、潤(rùn)腸通便
蓮子· 暢通氣血、強(qiáng)心降壓、止遺澀精
核桃· 健腦益智、緩解疲勞、防治動(dòng)脈硬化
黑芝麻· 養(yǎng)血駐顏、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)、補(bǔ)肝腎
二、變著花樣來煮粥
家常經(jīng)典粥
大米粥·和胃健脾、清肺止渴
小米粥·健脾
玉米 綠豆大米粥·清暑解毒
紅豆粥·潤(rùn)腸通便、減肥降脂
紫米粥·滋陰補(bǔ)虛、防治動(dòng)脈硬化
臘八粥·暖胃御寒、保護(hù)心腦血管
菜粥
田園蔬菜粥·抗輻射
菠菜粥·保護(hù)眼睛和皮膚健康
油菜大米粥·活血化淤、養(yǎng)顏美容
肉粥
皮蛋瘦肉粥·生津潤(rùn)燥、溫和滋補(bǔ)
滑蛋牛肉粥·補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨
香菇滑雞粥·健脾開胃、補(bǔ)脾益氣
海鮮粥
海紅蟹粥·滋補(bǔ)、清熱
生滾魚片粥·開胃、保護(hù)心血管
蝦仁西芹粥·補(bǔ)鈣、益智、降壓
水果粥
薏米雪梨粥·美白肌膚、滋陰潤(rùn)燥
三、四季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)粥
春季· 溫補(bǔ)養(yǎng)生
豬肝胡蘿卜粥·補(bǔ)中益氣、養(yǎng)肝明目
香菇玉米粥·提高免疫力
番茄雞塊粥·開胃消食
姜汁鮮藕粥·對(duì)抗春季感冒
雞肝粥·養(yǎng)肝補(bǔ)血
甜奶黑芝麻粥·防止皮膚干燥
春筍粥·和胃明目
夏季· 清熱防暑
西瓜皮粥·除煩解暑
蓮藕大米粥·清熱養(yǎng)胃
薄荷粥·宜神安心
綠豆蓮子粥·清熱去暑
百合花生粥·寧心助眠
烏梅粥·抗菌解渴
絲瓜蝦皮粥·補(bǔ)充體力
秋季· 生津防燥
百合蓮子紅豆粥·滋陰潤(rùn)肺
二米銀耳粥·補(bǔ)肝益氣
百合南瓜粥·滋陰止咳
白蘿卜山藥粥·補(bǔ)肺化痰
南瓜牛奶大米粥·增強(qiáng)體質(zhì)
山藥糯米粥·益肺健脾
烏雞糯米粥·滋陰補(bǔ)身
冬季· 溫補(bǔ)去寒
羊骨滋補(bǔ)粥·暖胃防寒
芋頭豬骨粥·補(bǔ)腎理氣
紫米雜糧粥·滋補(bǔ)壯陽
黑米紅棗粥·滋陰補(bǔ)血、暖胃
白果羊腎粥·健腦補(bǔ)腎
四、保健養(yǎng)生美味粥
養(yǎng)心
糯米小麥粥·安神養(yǎng)心
山楂紅棗蓮子粥·養(yǎng)心安神
蓮子紅豆花生粥·寧心安神
潤(rùn)肺
蓮子百合粥·滋陰潤(rùn)肺
鮮藕百合枇杷粥·養(yǎng)心安神
川貝水梨粥·養(yǎng)肺潤(rùn)肺、清熱解毒
健脾胃
高粱羊肉粥·健脾養(yǎng)胃
扁豆大米粥·調(diào)補(bǔ)脾胃、清熱解毒
大麥牛肉粥·防治脾胃虛弱和消化不良
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