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在寶貝吃多了蛋白質(zhì)、脂肪含量高的食物時，容易出現(xiàn)食積、食欲降低及便秘等消化不良癥狀，這款山楂雙耳湯來幫忙。

原料

• 鮮銀耳適量

• 黑木耳適量

• 山楂干幾片

輔料

• 糖少量

制作過程

1,準(zhǔn)備所有食材，洗干凈待用；

2,將銀耳撕成小片待用；

3,將銀耳、木耳、山楂干一同放入砂鍋內(nèi)，煲煮20分鐘左右；

4,待山楂水煮出，湯汁有些黃色后，加入適量糖調(diào)味，即可起鍋。

烹飪技巧

• 銀耳、木耳、山楂三者隨自己條件，可用干品，也可用鮮品。

適宜人群

3歲以上

標(biāo)簽

促進(jìn)食欲 便秘 貧血 補充維生素

餐次分類

早餐

推薦理由

銀耳含多種氨基酸、礦物質(zhì)及多糖等物質(zhì)，提供人體豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)細(xì)胞生長與修復(fù)，同時具有很好的通便作用；木耳能幫助消化系統(tǒng)將無法消化的異物溶解，能有效預(yù)防缺鐵性貧血等；山楂含多種有機酸，能增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化，刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌；山楂中的脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的消化；