腸癌肆虐,發(fā)病率以年均2%的速度上升。
作為消化系統(tǒng),大部分腸道病變,都要不良飲食有關(guān)。
因此,生活中,想要養(yǎng)護(hù)腸道,一定要改掉不良的飲食習(xí)慣。
腸癌,越來越多,這5種食物,再喜歡也要少吃一點,以免損害腸粘膜
食物1:油炸食物
油炸食物吃太多,會增加罹患腸癌的風(fēng)險。
尤其是肉類,在高溫烹調(diào)時,蛋白質(zhì)及氨基酸,會發(fā)生熱解,分離出一種具有致突變性和致癌性的化學(xué)物質(zhì),叫雜環(huán)胺,這種物質(zhì),可導(dǎo)致腸癌的發(fā)生。
食物2:燒烤食物
食物經(jīng)過烤制,會破壞其中營養(yǎng)成分,導(dǎo)致蛋白質(zhì)變質(zhì),產(chǎn)生苯并芘、雜環(huán)胺等致癌物。
經(jīng)常吃這類食物,增加腸道消化的負(fù)擔(dān),會引起便秘,腹痛,甚至是癌變。
食物3:麻辣重口味食物
比如麻辣香鍋、滾燙的火鍋、麻辣燙、麻辣小龍蝦等等。
這些重口味的食物,很容易刺激腸道,加重腸道負(fù)擔(dān),引起腹瀉,甚至是腸癌。
食物4:加工肉制品
所謂加工肉制品,指的是紅肉、禽類肉、動物內(nèi)臟、血等經(jīng)過腌制、發(fā)酵、煙熏等,以增強口味或方便存放的產(chǎn)品,是比紅肉本身更容易誘發(fā)腸癌的食物。
研究發(fā)現(xiàn),每天食用50克的加工肉制品,可使患結(jié)腸癌的風(fēng)險會增加18%。
這類加工肉制品,吃得越多,患腸癌幾率越大,一定要注意忌口,切莫貪嘴。
食物5:咸菜腌制品
食用太多的腌制品,很容易造成亞硝酸鹽中毒,引起消化系統(tǒng)疾病,誘發(fā)結(jié)腸癌等。所以,生活中,咸菜等腌制品,也要少吃,切記。
那么,哪些食物,有益腸道健康呢?
1、菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜還含有大量的抗氧化劑,抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖,對身體健康,大有益處。
2、黑木耳
黑木耳,有“素中之葷”之美譽。
世界上,被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。
黑木耳所含的植物膠質(zhì),可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”,并將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用。
3、海帶
海帶,有助于潤腸通便,熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。
另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在健腸的同時,對身體健康保護(hù)十分有益!
4、豆芽
豆芽中的葉綠素可防治腸癌,尤其是直腸癌。
豆芽含大量豐富的天門冬氨酸,能使機(jī)體減少乳酸的堆積,有利于消除疲勞。
豆芽味甘有清熱解毒、利濕通下,多吃點豆芽,有益腸道健康。
5、蓮藕
蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
膳食纖維也可吸收膨脹,降低人體便秘的情況,可調(diào)節(jié)腸炎,腸道潰瘍等。
6、韭菜
韭菜不僅富含膳食纖維和類黃酮,而且含有大量的錳。
錳有助生成消化酶,而且產(chǎn)生大量維生素A,有助腸道內(nèi)壁修復(fù)。
韭菜還含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣、增進(jìn)食欲,增強消化功能。
此外,養(yǎng)護(hù)腸道,還要堅持做好這幾點
1、主動喝水
水,是使腸道保持清潔、潤滑的重要因素之一。
喝水可減少腸道有害氣體的生成和排出,有益腸道健康。
溫?zé)岬陌组_水,35℃-40℃,是最佳選擇,胃腸最舒適的溫度。
主動喝水,補充充足的水分,可使大腸保持清潔,能預(yù)防大腸癌的發(fā)生。
2、多喝茶水
喝茶水,潤腸通便,排腸毒,也是不錯的選擇。
用一些潤腸排毒的小植物泡水,對于腸道健康,大有益處。
甜菜根茶,泡水代茶飲,可調(diào)節(jié)腸道菌群,改善腸道健康,是不錯的選擇。
甜菜根,又稱根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等,含有豐富的鉀、磷等,有利于促進(jìn)腸胃道的蠕動。
甜菜屬于一種天然紅色產(chǎn)品,含有維生素B12及鐵質(zhì),能夠補血。
甜菜根,不僅具有很高的營養(yǎng)價值,而且,由于它具有的特殊紅色素“甜菜紅”、甜菜堿,以及甜菜纖維,均具有一定的藥用價值,能夠把腸內(nèi)的膽固醇結(jié)合成不易吸收的混合物質(zhì)而排出。
中世紀(jì)的歐洲,常利用甜菜根,改善消化系統(tǒng)疾病,經(jīng)常用甜菜根泡水代茶飲,可很好地潤腸通便,改善腸道健康。
3、控體重
肥胖,會增加罹患腸癌的風(fēng)險。
肥胖者,脂肪堆積,還會增加消化道的負(fù)擔(dān),妨礙正常消化,脂肪的代謝產(chǎn)物最終容易轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)。
此外,肥胖者,膳食纖維攝入相對較少,而膳食纖維,有助于增強腸蠕動,有助于消化、分解脂肪,一旦,缺少缺少膳食纖維,還易發(fā)生便秘,增加直結(jié)腸癌的風(fēng)險。
所以,生活中,要注意,邁開腿,多運動,控體重,避免過于肥胖。
4、不久坐
久坐,對于人體危害,是多方面的,其中,也會加速腸道病變。
長時間靜坐,會導(dǎo)致腸胃蠕動減慢、消化液分泌減少,從而易導(dǎo)致食欲不振、消化不良、腹瀉、便秘等癥狀。
一定要改掉這樣一個習(xí)慣,每坐下1小時,最好起來活動5分鐘。
5、常揉穴
肚臍旁2寸處,為左右對稱兩穴。
經(jīng)常按揉,可疏調(diào)腸腑、理氣行滯、消食。
按壓天樞穴,左腿盡量向上抬,然后收回,換右腿上抬、收回為1次,反復(fù)做5次。
6、勤檢查
腸道檢查,不可忽視。
及時檢查,及時發(fā)現(xiàn)異常,對于治療有著重要的作用。
所以,生活中,要注意腸道健康,尤其是腸癌的高危人群。
直腸指檢,對腸癌來說是有很大的意義,精確的直腸指檢檢查可以初步的確定肛門附近、直腸是否有癌變的性質(zhì)。
此外,40歲后,每年做一次大便隱血試驗,每5-10年做一次結(jié)腸鏡檢查。
50歲后,每五年查一次乙狀結(jié)腸鏡/ 結(jié)腸造影/ CT結(jié)腸成像,每3年做一次大便DNA檢查。
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