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2016全國羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班 學(xué)員累計(jì)種植面積已超1150畝 試種率達(dá)84.6%


日前,“2017第二屆全國羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班”組委會(huì)對(duì)2016年第一期學(xué)員進(jìn)行了回訪工作。據(jù)統(tǒng)計(jì),首屆學(xué)員羊肚菌試種率為84.6%,累計(jì)種植面積已超過1150畝,2017年2月中旬,四川、湖北、陜西、河南、貴州、遼寧等地學(xué)員已傳來成功出菇的捷報(bào)。

   

2016年7月7-13日,易菇網(wǎng)聯(lián)合四川省德立隆農(nóng)業(yè)科技有限公司在四川省成都市舉辦“2016全國羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班”,來自陜西、貴州、湖北、云南、廣東、四川、山西、河北、浙江、遼寧、新疆、黑龍江、河南等13個(gè)省份近40名學(xué)員參加了本次研修學(xué)習(xí)。在為期一周時(shí)間里系統(tǒng)地梳理和講述了羊肚菌的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、菌種選育、栽培技術(shù)、生產(chǎn)管理、以投入產(chǎn)出比為核心的生產(chǎn)方案制定規(guī)則,穿插進(jìn)行兩天的實(shí)操訓(xùn)練,著重從干標(biāo)本分離獲得純菌種、多孢分離、單孢分離、菌種質(zhì)量排查、原種栽培種培養(yǎng)料配制等與生產(chǎn)直接相關(guān)的技術(shù)進(jìn)行動(dòng)手訓(xùn)練,理論與實(shí)踐結(jié)合,為學(xué)員提供了一次豐盛的知識(shí)盛宴,為提高廣大從業(yè)者對(duì)羊肚菌的科學(xué)認(rèn)知,完善羊肚菌人工栽培尤其是大規(guī)模栽培技術(shù)體系,穩(wěn)健羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到促進(jìn)、宣傳和推廣作用。

據(jù)首期學(xué)員反饋,貴州地區(qū)學(xué)員試種的羊肚菌年后便開始出菇,長勢喜人,跨年氣溫適宜,栽培技術(shù)得當(dāng),整體情況不錯(cuò);四川地區(qū)地域及資源優(yōu)勢,栽培產(chǎn)出情況平穩(wěn);陜西地區(qū)因氣溫偏低,預(yù)計(jì)3月中下旬出菇;遼寧地區(qū)年前已出菇,以大棚種植為主,管理得當(dāng),無大問題;黑龍江地區(qū)栽培未成氣候,處于試驗(yàn)階段,并嘗試規(guī)模發(fā)展階段;湖北地區(qū)省內(nèi)氣候環(huán)境適宜,栽培產(chǎn)出穩(wěn)定。

據(jù)了解,2016年首屆高級(jí)研修班學(xué)員試種率達(dá)84.6%,最大規(guī)模接近200畝,投入資金(菌種+大棚+遮陽網(wǎng)+人工+管理)自己有菌種約為3000-5000元/畝投入,無則平均接近10000元/畝(多出大棚+遮陽網(wǎng))投入,平均產(chǎn)量超200斤/畝及以上。學(xué)員種植期間影響產(chǎn)量的問題主要集中于氣候及地域條件等因素,技術(shù)上無大問題,一般能正常解決處理。

但是,羊肚菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),我們也必須要客觀的面對(duì)羊肚菌生物學(xué)知識(shí)匱乏、栽培技術(shù)不成熟、菌種理論欠缺、保鮮加工技術(shù)落后、消費(fèi)渠道不暢通和嚴(yán)重的虛假宣傳等問題,這極大的限制了羊肚菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。這也是2016年度之前行業(yè)每年有80%的種植者慘遭虧損的主要原因所在。

為進(jìn)一步促進(jìn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,滿足廣大從業(yè)者對(duì)羊肚菌栽培技術(shù)的需求,推廣羊肚菌新的盈利模式,易菇網(wǎng)將繼續(xù)聯(lián)合四川省德立隆農(nóng)業(yè)科技有限公司在四川省成都市舉辦“2017第二期全國羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班”,課程將主要由四川省德立隆農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)張亞,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所劉偉講授。屆時(shí)將依據(jù)生產(chǎn)實(shí)際,安排基地考察、現(xiàn)場分析基地建設(shè)和生產(chǎn)計(jì)劃,并進(jìn)行理論講授和生產(chǎn)實(shí)踐。

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