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蔡瀾：游戲人間，簡單喝茶

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7月3日，倪匡仙去。
代表香港一代人精神的港島四才子，此刻，只剩下風(fēng)流瀟灑、快意人生的蔡瀾，依然在這方人間舞臺上發(fā)光發(fā)熱。
才子遲暮，垂垂老矣，是否有萬里長空形單孤雁哀鳴之落寞感呢？
外人不得而知，但或許，蔡瀾先生不會有！
這樣一位對生活充滿笑意、崇尚真性情，敢于游戲人間的人生贏家蔡瀾。

2018年10月30日，四才子之大哥級人物“金大俠”帶著愛恨情仇的武俠精神，從一個江湖走向另一個江湖。
葬禮上，靈堂上方高懸的橫匾“一覽眾生”，字是倪匡想的，但由蔡瀾手書。
用筆素雅，格調(diào)清麗，寫盡了一生的優(yōu)雅，也傳遞出四才子笑傲人生的價值觀。
四才子中除了黃霑因得肺癌，63歲時不幸離世。其余三位均頗為高壽，金庸活了94歲，倪匡87歲，蔡瀾如今也已81歲高齡。

據(jù)說黃霑去世時，倪匡三天吃不下飯，但蔡瀾卻提筆寫下“一笑西去”四個大字。
以玩家心態(tài)，在看似漫不經(jīng)心的嬉笑中，看淡生死，真是活得通透灑脫！
如此享受人生，想必人間一切美味，或是有礙于養(yǎng)生的嗜好，譬如：煙酒茶……四才子豈會作壁上觀？！
事實(shí)亦如此，性情中人，吃吃喝喝玩玩，哪一樣能落下呢？！
相比喝茶，倪匡、黃霑更愛酒一些。
而金庸和蔡瀾，則是當(dāng)仁不讓的品茶大咖。

因為素喜喝茶，他們的天性也更加豁達(dá)開朗，或許也因為如此，他們的長壽也在情理之中。
蔡瀾之愛茶，江湖有名。
港倉版普洱茶人人愛，身處其間，蔡瀾近水樓臺先得月。
據(jù)說，曾有人問蔡瀾，喝茶還是喝咖啡？
蔡瀾脫口而出 “茶”！
之于茶，蔡瀾的理解是非常接地氣，富有生活氣息，而非故作高雅的陽春白雪。

比如，關(guān)于鐵觀音，他這樣說，“鐵觀音是發(fā)酵到一半停止的茶，很香，只能小量欣賞才知味?！?/span>
鐵觀音需要欣賞，才知其味——故，蔡瀾是懂得鐵觀音妙處的。
關(guān)于普洱茶，他這樣說，“普洱茶是全發(fā)酵的，越舊越好，沖得怎樣濃都不要緊?！?/span>
后來，他自己參考了明代人的處方，加了一些藥草進(jìn)去，形成了一款獨(dú)家制作的茶葉，并創(chuàng)立了自己的茶品牌。

于茶，于生活，蔡瀾還是很接地氣，認(rèn)同茶是平民飲品的觀點(diǎn)，有煙火氣，喜歡喝茶就是那種可以“隨街坐下來喝普通茶，人生就少了許多樂趣”的隨性。
這便是蔡瀾所提倡的，喝茶講究純樸自然，重在真性情！
簡單喝茶，認(rèn)真生活，人間本游戲，睜眼閉眼而已，時間如過隙，要開開心心。

作為智者，蔡瀾常自我揶揄叫“菜籃”，所以蔡瀾天生具有煙火氣，有口福，也更灑脫隨意。
平日里也總是慈眉善目，一副笑嘻嘻的樣子。
真是歡喜人生，一杯茶也！
作為普通人的我們，不給自己設(shè)限，多給自己一點(diǎn)生活氣，多一些樂趣，不好嗎？
茶好好泡，泡了就好好喝，天底下哪里有什么過不去的坎呢？
好了，祝茶友們好好喝茶，天天開心！
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