在農(nóng)村生活過的朋友,多多少少都吃過一些野菜野果,尤其是春季到來之后,農(nóng)村野外各種各樣的野菜野果也開始生長,就比如2月初的魚腥草、3月的薺菜一直到12月的拐棗等等,可以說一年四季有著吃不完的野果。
不過野菜野果雖好吃,但是有些卻不受人見待,下面筆者給大家分享一種野果,它喜歡生長在農(nóng)村的溝邊、茅廁邊,在以前的時候村里的老人都說它被蛇爬過,是有毒的不能碰更不能吃,所以特別不招人待見,甚至見到它就怕,殊不知它的價值好珍貴,這種野果就是“蛇莓”。
說起蛇莓這種野果,筆者覺得它挺冤的,而且也感覺自己也被騙了好多年。記得以前小時候生活條件不好,也沒有錢買零食吃,所以筆者對野果特別喜愛,因為它們好吃,更關(guān)鍵的是還不要錢。每次見到好看的野果就會去問大人能不能吃,能吃的話就特別歡喜,去摘來吃,記得小時候第一次見到這蛇莓,看起來特別像草莓,就想去摘來吃,結(jié)果村里的老人家說,可別吃,這野果被蛇爬過,是有毒的,不能吃的。
后來長大了,懂得的知識多了才了解到,原來這蛇莓其實不僅沒有毒反而還能吃,并且營養(yǎng)價值還不錯,只不過味道不好吃而已。
蛇莓是一種多年生的草本植物,在我國分布的很廣,基本上我國大部分地區(qū)都有分布,不過主要在長江流域以南的地區(qū)比較多,如湖北、四川、湖南、江西、廣東等地,多生長于農(nóng)村山坡、河岸、草地、路邊的潮濕區(qū)域,甚至連茅廁邊都生長著有。
在筆者家鄉(xiāng)這邊,蛇莓也被稱作“蛇果”、“野草莓”、“蛇泡草”、“蛇蛋果”、“地莓”、“蠶莓”、“小草莓”等等。蛇莓一般在7月8月份左右結(jié)果實,這時候去路邊的草叢里翻一翻,十有八九都能找到蛇莓。
之前筆者說這蛇莓的價值好珍貴,那么蛇莓有哪些珍貴的價值呢?其一就是它的食用價值,據(jù)現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn),蛇莓的營養(yǎng)價值和很多水果一樣,很豐富,不過味道可能沒有那么好,所以可以曬干了再吃或者用來泡水喝。
其二就是它的藥用價值了,據(jù)《中華本草》所記載,蛇莓全草及果實均可作草藥入藥,其味甘、性寒、無毒,具有清熱解毒、活血散瘀、收斂止血的功效,可用于熱病、驚癇、咳嗽、吐血、咽喉腫痛、痢疾、癰腫、疔瘡、蛇蟲咬傷、湯火傷等多種病癥。
?是不是很多朋友,在小時候都聽長輩或是村里的老人家說過“蛇莓被蛇爬過,有毒不能吃”這句話呢?其實這只是長輩們?yōu)榱瞬蛔屝『⒆觼y吃野果才這么說的,蛇莓并沒有毒,而且也可以吃。
而且由于它的藥用價值,現(xiàn)在在農(nóng)村里也有不少農(nóng)民朋友專門種植它,據(jù)了解現(xiàn)在這蛇莓作為草藥,差不多要10元左右一斤呢,相對于以前不招待見,現(xiàn)在也算成了稀罕貨呢,所以可不要再誤解它有毒了哦。
讀者朋友,小時候有長輩給你說過蛇莓有毒嗎?你偷偷吃過蛇莓嗎?歡迎留言交流哦!
聯(lián)系客服