朋友，舌尖上的甘肅
甘肅菜具有濃重的西北飲食特色，其起源最早可以追溯到漢朝的通史西域。西北特色飲食不僅繼承了中原飲食的精髓，又受到了四川，陜西等地菜系的影響，經(jīng)過百年的改進(jìn)與發(fā)展，終成為了與維吾爾族，回族等少數(shù)民族小吃截然不同敏的獨具特色的飲食。來甘肅，賞敦煌美景，嘆大漠美食。
蘭州牛肉拉面
火燒蕨麻豬
面腸
臊子面
手抓羊肉
駝峰炒五絲
驢肉黃面
烤羊腿
搓魚子
絲路駝?wù)?/p>
羊肉粉湯
拔絲洋芋
炸羊尾
漿水面
洋芋攪團(tuán)
釀皮子
羊肉墊卷子
糊鍋
不說不知道，其實過肅菜每天占據(jù)著我們的視線，你看那街頭巷尾的蘭州拉面不正是甘肅美食大受歡迎遍布全國的好證明嗎？坐擁絲綢之路的便利地理優(yōu)勢，甘肅菜融合了四川，陜西，維吾爾族和回族的飲食特急，發(fā)展出自己的特色。大漠佳有，值得體味，品味，回味！
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