香噴噴的烤雞，散發(fā)著濃郁的香氣，色澤誘人，肉香骨爛，咬上一口口齒留香，是餐桌上的美味佳肴，深受大人小孩的喜愛。
烤雞不是想吃就能吃，心里想吃烤雞，可是我的家里沒有烤箱。有了電飯煲，美味的烤雞在家輕松搞定！
有了懶人電飯煲烤雞，就能隨時(shí)吃到香噴噴的烤雞啦！
主料：雞
調(diào)料：食鹽、蔥、姜、蒜、料酒、蠔油、生抽、老抽、油、白糖
做法：
1、將雞去掉內(nèi)臟、屁股，瀝干水分，洗凈備用；
2、準(zhǔn)備材料，蔥姜切片，蒜切碎；
3、用叉子在雞身上扎一些小孔，方便腌制入味；
4、用鹽按摩雞的內(nèi)外，涂抹均勻，然后淋上兩勺料酒按摩10分鐘；
5、調(diào)制腌料汁，料酒1勺+生抽2勺+老抽1勺+蠔油1勺+糖1勺，攪拌均勻；
6、用料汁把雞整個(gè)內(nèi)外涂抹均勻，加上姜片，然后將其放進(jìn)食品袋中腌制2小時(shí)；（時(shí)間越久越入味）
7、電飯鍋擦干，內(nèi)壁涂上一層薄薄的油，用姜蔥片墊底；
8、將腌好的雞肚子里面放幾片姜片和蔥結(jié)，然后放入電飯鍋中；
9、將腌料汁淋在雞身上，內(nèi)外都要淋；
10、插通電源，按下煮飯鍵；
11、等到電飯煲跳檔后，再燜10分鐘，打開電飯煲蓋子；
12、用鍋里的湯料將整個(gè)雞刷一次，然后在表皮刷一層蜂蜜，再次按下煮飯檔；
13、等到跳檔之后，再燜幾分鐘即可出鍋。
大吉大利，今晚吃雞。電飯煲在手，香噴噴的烤雞我有！
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