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一、洋蔥具有很高的食療價值，被稱為蔬菜皇后，富含硒元素和狐皮素。

二、石榴抗氧化物質(zhì)含量非常高，富含維生素C和葉酸。石榴籽兒富含多酚類物質(zhì)和類黃酮。吃石榴的時候呢，最好嚼一嚼，石榴籽兒。

三、糙米含有豐富的B族維生素，維生素E以及鎂，磷等礦物質(zhì)。糙米的谷維素是一種強力的抗氧化物。

四、紅薯含豐富的鉀，鐵，胡蘿卜素和維生素C。日本沖繩島上的居民大都長壽，很重要的原因就是他們的主食是紅薯。

五、卷心菜。有很多強力的抗氧化物，也是維生素C和纖維的良好來源。

六、香蕉含有多種微量元素和維生素，尤其是鉀元素的含量特別高。

七、西蘭花營養(yǎng)素密度最。高的食物之一，它的含鐵量非常豐富，中等大小的西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C的需求。

八、藍(lán)莓，主要富含抗氧化劑花青素，這是很多水果可沒有的。

九、菠菜有營養(yǎng)模范生之稱，富含鉀和抗氧化劑，建議每隔兩三天就要吃一次菠菜。

十、你猜是什么？番茄富含抗氧化物質(zhì)番茄紅素，它含有維生素C、鉀、葉酸等等，可以每天喝一杯西紅柿汁，或者是每周吃幾個西紅柿。轉(zhuǎn)發(fā)這條視頻，把健康帶給家人，關(guān)注我，和我一起健康生活。