它比牛奶豆?jié){更補(bǔ)鈣更營(yíng)養(yǎng),兒子每天早上喝一碗,難怪比同齡人高!春天來了,萬物開始復(fù)蘇,就連小孩子在春天也特別愛長(zhǎng)個(gè),這個(gè)時(shí)候,一定要注重給孩子加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),所以很多家長(zhǎng)總是給孩子買各種補(bǔ)藥,但是藥三分毒,還是食補(bǔ)最好。一日三餐都要講究科學(xué),尤其早餐要吃飽更好吃好,那么小編就來分享一道我家早餐經(jīng)常給兒子喝的花生露,非常簡(jiǎn)單,一看就會(huì)。
花生是一種很常見的堅(jiān)果,價(jià)格還不貴,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,連牛奶豆?jié){都要甘拜下風(fēng),自古就有“長(zhǎng)生果”的美稱,花生不僅能滋潤(rùn)皮膚、延年益壽,更能健腦,促進(jìn)骨骼發(fā)育,難怪兩個(gè)兒子都比同齡孩子高呢!都是花生的功勞,這么簡(jiǎn)單一做,又香又滑溜,越喝越香,孩子搶著喝,總是不夠,開學(xué)早餐就這么做了!簡(jiǎn)單快手,來跟我一起看看花生露的做法吧!
花生露
食材:花生1把、純凈水適量、冰糖適量,水淀粉適量
制作方法:
1、先把花生去殼,然后清洗干凈,不需要把紅皮去掉哦!花生皮更有營(yíng)養(yǎng)的
2、加入適量純凈水,我用的萊卡速熱的凈水機(jī),4秒出熱水,我用的是40度的溫水,浸泡3個(gè)小時(shí),泡好的花生,打的比較細(xì)膩
3、再把花生和水全部倒入攪拌機(jī)中,連皮一起攪拌碎,這時(shí)候發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)變成粉白色了,粉色是花生皮的顏色
4、把打好的花生汁再過濾一遍,如果不過濾會(huì)有一些花生渣子在里面,影響口感,花生渣子也不要倒掉,可以做成小餅干或者花生糖
5、把過濾好的花生露倒入奶鍋中
6、加入適量冰糖,邊加熱,邊攪拌,防止糊鍋底,熬到沸騰后
7、準(zhǔn)備一個(gè)小碗,加兩勺淀粉,加兩勺清水,拌勻,倒入鍋中,再次沸騰后,花生糊就做好了
小貼士:
1、如果家里有米糊機(jī),花生里再加點(diǎn)大米,一起打成米糊,更加細(xì)膩哦!
2、如果想早上起來喝,可以前一天晚上提前泡好,早上起來更加省時(shí)間!
3、花生還可以搭配別的堅(jiān)果或者粗糧一起做成糊
大家學(xué)會(huì)了嗎?今天的分享就到這里,我是橘子香味,文章為本人原創(chuàng)作品,希望大家能喜歡,如果大家還有什么問題?可以關(guān)注小編,給小編留言一起交流美食經(jīng)驗(yàn),小編每天都會(huì)為大家?guī)聿灰粯拥拿朗?,不一樣的做法,希望大家越吃越健康?/p>
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