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俗話說“一白遮百丑”,雖有夸張之說,但也從側面反映出中國女性朋友對白晰肌膚的渴望。春末夏初天氣逐漸熱起來,紫外線強烈,皮膚很容易被曬黑。
曬黑是很多女性朋友苦惱的事情,日常生活中尤其是戶外活動,我們要注意做好防曬。飲食可以多吃番茄,其富含維生素C,可以預防紫外線,常吃皮膚水嫩有光澤。
來看看番茄的做法吧~
推薦做法1:
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西紅柿燒茄子
食材
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茄子 1個 / 西紅柿 1個 / 蒜末 適量 / 淀粉 適量 /
調汁:生抽 2勺 / 醋 2勺 / 蠔油 1勺 / 番茄醬 1勺 / 白糖 1.5勺 / 鹽 半勺 / 清水 適量 /
制作步驟
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1、茄子切滾刀過油炸透
2、蒜末翻炒三五下
3、加入番茄炒兩三分鐘
4、加入炸好的茄子,翻炒過后加入提前調好的汁
5、出鍋前勾個芡汁,完!
推薦做法2:
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西紅柿炒雞蛋
食材
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西紅柿 2個 / 雞蛋 2個 / 大蒜 10克 / 食用油 適量 / 食鹽 少許 / 雞精 少許 / 料酒 適量 /
制作步驟
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1、兩個雞蛋打散加入少許料酒去腥。
2、西紅柿洗干凈切丁。
3、鍋中倒入適量油。
4、油溫七八成熱倒入打散的雞蛋至凝固。
5、煎好的雞蛋撈出備用。
6、鍋中留底油倒入切好的西紅柿翻炒至出汁。
7、按個人放入少許鹽調味。
8、放入切碎的大蒜翻炒。
9、最后根據(jù)自家喜好放入少許雞精調味。
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推薦做法3:
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西紅柿炒土豆
食材
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土豆 1個 / 西紅柿 1個 / 大蒜 5瓣 / 鹽 2匙 / 味精 0.2匙 /
制作步驟
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1、準備原材料,西紅柿、土豆去皮洗凈備用
2、西紅柿切成小塊,這樣易碎入味
3、土豆切片,放入清水中浸泡一會兒去除多余淀粉
4、泡好的土豆片沖洗幾遍洗凈瀝干水份
5、香菜切段
6、鍋中倒入底油加熱,放入蒜粒爆香,再放西紅柿大火快速翻炒
7、西紅柿炒出湯汁時,放入土豆片一起翻炒均勻
8、喜歡吃土豆面一些的,可以添加少許清水微微燉一下,同時放入鹽和味精
9、炒至西紅柿土豆完全入味粘稠時即可
10、最后撒上香菜提鮮,即可出鍋享用
推薦做法4:
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西紅柿牛肉丸子湯
食材
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牛肉餡 500克 / 西紅柿 幾個 / 蔥末 適量 / 姜末 適量 / 醬油 適量 / 料酒 適量 / 胡椒粉 適量 / 鹽 適量 / 雞蛋 1個 / 油 適量 /
制作步驟
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1、備500g左右牛肉餡,加入蔥末、姜末、適量醬油、料酒、胡椒粉,鹽、一個雞蛋、少量油攪拌均勻(拌完之后嘗下味道,不咸再加點鹽或醬油,若肉不粘在一起可再加點雞蛋)
2、把西紅柿切成小塊,容易燉爛,把西紅柿的味道煮出來(西紅柿可根據(jù)個人口味多加或少加)
3、水煮開后放西紅柿,再煮開后下牛肉丸子,再煮開后再繼續(xù)煮5-10分鐘,待牛肉丸子熟透后放上香菜就完工了
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