高血脂是很多人都有的一種疾病，特別是中老年人，而高血脂對(duì)于我們的危害也是極大的，有時(shí)甚至?xí)＜吧?duì)于高血脂的治療主要就是降血脂，同時(shí)在飲食上也有一些注意事項(xiàng)，有一些食物是非常不利于降血脂的，那么你知道血脂高不能吃什么嗎?
1、豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高，長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。
2、蝦米
蝦米的膽固醇含量較高，長(zhǎng)期過(guò)量攝入，可引起血脂增高、動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應(yīng)少吃。
3、魷魚(yú)
俗話(huà)說(shuō)一口魷魚(yú)等于40口肥肉，每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚(yú)的3.4倍、帶魚(yú)的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
所以，魷魚(yú)雖然是美味，但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。
海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚(yú)和蛤類(lèi)的膽固醇雖多些，但大多集中在頭部和卵黃中，食用時(shí)只要除去這兩部分，就不致攝入過(guò)多的膽固醇，但是蝦米，魷魚(yú)這些，高血脂患者盡量不要貪吃。
4、鴨蛋
鴨蛋膽固醇含量高，吃一個(gè)鴨蛋就會(huì)超過(guò)每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及脂肪肝者不可多食。
5、白糖
適當(dāng)減少碳水化合物的攝入，不要過(guò)多吃糖和甜食。因?yàn)樘强赊D(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?。每餐?yīng)七八分飽。應(yīng)多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類(lèi)等食品。這些食品中食物纖維含量高，具有降血脂的作用。
6、酒類(lèi)白酒、啤酒、果酒
酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶，促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除，可誘發(fā)血脂高。
據(jù)有關(guān)資料，適量飲酒可以促進(jìn)高密度脂蛋白的合成。如果過(guò)量飲酒，特別是喝醉酒，肝臟會(huì)大量合成低密度脂蛋白。因此，飲酒千萬(wàn)不能過(guò)量。
除了以上不宜吃的食物外，下面的天然小食材可以降血脂，大家平時(shí)可以常吃哦
苦蕎茶除具有蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，還有獨(dú)特的保健功能?？嗍w麥中含有一種特殊的類(lèi)黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過(guò)敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。
山楂含有三萜類(lèi)、生物類(lèi)黃酮和豐富維生素C成分，具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效。
蘋(píng)果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵?，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。
降血脂類(lèi)食品之蔬菜類(lèi)苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱(chēng)。
降血脂類(lèi)食品之水果類(lèi)荔枝含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。
黑蒜是很好的清血管食物，它里面含有許多豐富的人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，味道甜酸。美味可口，平時(shí)還可以當(dāng)做甜點(diǎn)來(lái)吃，輕輕松松清血管。黑蒜不僅可以清血管，還是防癌的最好食品，它可以降低血液中的多余膽固醇及糖分，具備的保健效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)凌駕于大蒜之上。
玉米含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
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