執(zhí)筆：毛婷
編輯：劉穎娟
定稿：蘇子后
我們經(jīng)常說“病從口入”，尤其是對于脾胃虛弱的小孩子們來說，不干凈的食物很容易給他們的身體帶來損害，飲食健康是兒童正常發(fā)育的重中之重，而有些家長可能經(jīng)常用“自以為是”的好心給孩子辦了壞事。
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案例：媽媽和兒子經(jīng)常吃這種飯菜，同時查出“肝”病
之前有醫(yī)生朋友和幸孕姐分享了一件她工作中遇到的一個病例，是母子二人同時查出患病。
這位媽媽是一位單身母親，離婚之后就自己帶著孩子省吃儉用的生活，平時工作比較忙的媽媽為了讓兒子按時吃飯，總是習(xí)慣將飯做多一點，蒸饅頭也一次蒸一大鍋，這就做一頓能讓兩人吃好幾天，水果也會選擇低價打折的一次買很多。
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這樣生活幾乎成為常態(tài)之后，這位媽媽有天發(fā)現(xiàn)自己的肚子經(jīng)常絞痛，人也很沒有精神，本以為是小問題的她來到醫(yī)院檢查，卻發(fā)現(xiàn)自己的肝部已經(jīng)發(fā)生了嚴(yán)重病變，再不治療很可能發(fā)展成癌癥。
還來不及崩潰的她在向醫(yī)生說明生活習(xí)慣后，醫(yī)生強烈建議她將兒子帶來檢查，結(jié)果醫(yī)生所料沒錯，孩子果然和媽媽得了一樣的病。
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醫(yī)生稱：二人的飲食習(xí)慣是不健康的，食物在經(jīng)過較長時間的儲存后都會有一定程度的變質(zhì)，而這類變質(zhì)的毒素比如黃曲霉素就會最先侵入肝臟，破壞正常機制，而小孩子脾臟虛弱，影響則更為嚴(yán)重。
還有哪些食物不能經(jīng)常孩子吃？
1、隔夜飯
不少中國家長在教育孩子的時候，都秉承著勤儉節(jié)約的美德，尤其是家里的飯菜吃不完，倒掉又覺得可惜，不少家庭都會將其放在冰箱里，隔天再拿出來熱了吃，這樣確實是節(jié)約不少，但并不值得提倡。
隔夜的蔬菜和肉類中都含有亞硝酸鹽，而當(dāng)這種物質(zhì)累積到一定程度時就會和食物中的蛋白質(zhì)分解食物結(jié)合 ，然后形成一種叫做亞硝胺類的致癌物。長期食用，小孩容易受到傷害，特別是涼了的飯菜在儲存之后產(chǎn)生的亞硝胺會翻倍。
國際研究證明：這類食物吃得越多，罹患癌癥的風(fēng)險就越高。
2、湯泡飯
有句老話叫做“湯泡飯嚼不爛”，并不是嚼不爛飯，而是指進食米飯的同時如果食用大量的水，就會沖淡胃液，減少咀嚼，加重胃的負(fù)擔(dān)，而對于本身消化系統(tǒng)就比較脆弱的小孩來說，更是有多種危害：
A：易產(chǎn)生飽腹感。湯泡飯的容量比較大，小孩子吃了之后會有明顯的飽腹感，但這樣一來，每頓攝入的營養(yǎng)量就會較少，長此以往，腸胃會一直處于半饑餓狀態(tài)，嚴(yán)重影響正常發(fā)育。
B：影響咀嚼功能。湯泡飯易于吞咽，但食物咀嚼不夠充分，唾液也會減少，這也會使得口腔內(nèi)部的食物殘渣無法分解，溶菌酶減少之后殺菌消毒作用也會降低，增加齲齒和牙周炎等口腔疾病。
再者咀嚼不足，也會影響局部血液循環(huán)和淋巴回流，使得面部肌肉不對稱不美觀。
C：食欲減退。由于減少咀嚼行為，相應(yīng)的反射作用減少，繼而胃、胰、肝、膽囊等部位的消化液減少，需要更多的能量來幫助消化，時間一長，就會導(dǎo)致食欲減退。
D：引發(fā)胃病。不經(jīng)咀嚼的米飯會增加胃部的負(fù)擔(dān)，大量的湯水也會沖淡胃液，降低人體消化能力，時間一長就容易引發(fā)胃病。
3、粗糧飯
它主要是因為并不適合消化功能較差的小孩吃，其次是因為兒童處于發(fā)育關(guān)鍵期，需要攝入較多的糖分，粗糧含糖較少，不能滿足需求；
其二是因為粗糧難以消化，頻繁使用，很容易損傷孩子的脾胃，造成積食、發(fā)育不良等問題。
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