有很多人并不是非常了解腎虛的一些癥狀,下面小編向大家介紹一些腎虛的常見癥狀,同時(shí)了解了癥狀后,大家當(dāng)然要對(duì)癥狀進(jìn)行調(diào)補(bǔ),這又必須要向大家介紹一些藥膳了,希望大家喜歡。
這樣搭配補(bǔ)腎給力
材料:枸杞子8-10粒,海萃人參1g。
用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反復(fù)加水泡飲至無(wú)色無(wú)味后將參食用。
腎虛調(diào)補(bǔ)
一、杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過(guò)濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無(wú)力、頭暈耳鳴、高血壓。
二、枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。
三、炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
四、雞蛋三味湯:雞蛋1個(gè),去芯蓮子、芡實(shí)、懷山藥各9克,白糖適量。煎成藥湯,吃蛋喝湯。主治腎虛。
五、鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用,適用于腎陽(yáng)不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛等。
六、芡實(shí)核桃粥:芡實(shí)30克,核桃20克,紅棗10枚,大米50克。煮粥常服。補(bǔ)腎納氣定喘。
健康飲食腎才好
【青椒雞絲】
材料:雞胸脯肉250克、青椒100克、蛋清1個(gè)、紹酒、鹽、味精、香油適量。
做法:將雞胸脯肉洗凈切絲,盛入碗中加紹酒、鹽、蛋清拌勻;將青椒去蒂、去籽,洗凈切成絲。用鹽、味精、適量水、淀粉勾兌成汁待用。鍋中下油,燒至溫?zé)?,下雞絲滑散,潷去多余的油,放入青椒絲翻炒,倒入勾兌好的汁,淋入香油炒勻,出鍋即成。
【青椒鯽魚】
材料:鯽魚中段500克、青辣椒3個(gè)、豆瓣醬1湯匙、糖半茶匙、蔥段、姜片、蒜片各適量、紹酒2湯匙、水1杯半(300克)、水淀粉2湯匙、胡椒粉適量、鹽適量。
做法:把鯽魚收拾干凈,去頭尾,一剖兩半;用1湯匙紹酒和少許胡椒粉把魚抹勻略腌待用;青辣椒洗凈,去蒂、去籽,切成塊。炒鍋里放入少許油,燒熱后放入青辣椒塊略炒,撈出待用。炒鍋中倒入適量油,燒至六成熱時(shí)放入腌好的鯽魚,剖面朝上,煎成金黃色,翻面略煎,撈出待用。鍋中留適量底油,先炒香豆瓣醬,烹入1湯匙紹酒后加入清水燒開,放入煎好的鯽魚,下鹽、糖、胡椒粉、蔥段、姜片和蒜片,加蓋小火燜燒15分鐘,將魚鏟出放入盤內(nèi);鍋中的湯汁用水淀粉勾芡,投入青辣椒塊炒勻,澆在魚上即可。
【青椒南瓜】
材料:南瓜500克、青椒100克、鹽適量。
做法:將南瓜洗凈削去外皮,去除瓜瓤后切成粗絲;青椒洗凈,去蒂去籽,切成粗絲。將南瓜用少量鹽腌兩分鐘,用水漂一下,瀝干水待用。炒鍋洗凈,置旺火上,放油燒至七成熱,下甜椒絲、鹽微炒,下南瓜絲炒幾下,至南瓜斷生即可起鍋。
【青椒茄子】
材料:茄子500克、隨意幾個(gè)青辣椒、醬油2湯匙、糖2茶匙、淀粉1茶匙、醋少許、雞粉1茶匙。
做法:將茄子削皮洗凈,切成半公分厚的片;把青椒去籽、去蒂洗凈切成粗絲待用。將醬油、糖、淀粉、醋、雞粉和2湯匙水勾成調(diào)味汁待用。炒鍋上火燒熱,放入油4湯匙,倒入茄子片翻炒數(shù)下,調(diào)成中火,蓋上鍋蓋燜上,待茄子片被煎軟了,下青椒絲,迅速翻炒后倒入調(diào)味汁,炒勻后出鍋即可。
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