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【DIY桂花糖蓮藕】
嫣鈺瀟湘
>《涼菜/泡菜》
2011.07.12
關(guān)注
【DIY桂花糖蓮藕】
材料:
蓮藕兩節(jié),糯米60克,冰糖50克,干桂花3克清水700ML;
做法:
1.洗凈糯米,清水浸泡1小時;
2.蓮藕去皮;
3.在電高壓鍋中放入連藕,冰糖,桂花和清水,燉煮35分鐘后切片;
4.煮完蓮藕的桂花糖水用中火煮至濃稠糖漿淋在藕片上即可。
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