1、油炸食物
油炸一方面會(huì)提升食物的脂肪含量，把低脂肪健康食物改造成高熱量垃圾食品。另一方面，油炸會(huì)造成維生素大量損失。
另外，油炸過(guò)程中，油脂在加熱時(shí)會(huì)發(fā)生水解、氧化、聚合、環(huán)化、熱解等各種化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一種名為苯并芘的多環(huán)芳烴類(lèi)致癌物，它會(huì)增加胃癌、腸癌等消化道癌癥的患病幾率。而且，油炸還會(huì)產(chǎn)生一些反式脂肪酸，在體內(nèi)堆積造成肥胖，并傷害心血管系統(tǒng)。
2、重口味食物
重口味食物都意味著高鹽、高糖和高油。愛(ài)吃重口味食物的人總在無(wú)形之中攝入了過(guò)多的鈉鹽、糖分和油脂，對(duì)健康十分不利。
3、糖、咖啡等會(huì)令人“上癮”的食物
吃太多糖只有一個(gè)后果：胖。研究發(fā)現(xiàn)，食用糖分過(guò)量的人，體內(nèi)的壞膽固醇和甘油三酯水平很高。過(guò)量的糖分影響血糖水平，還會(huì)抑制身體對(duì)壞膽固醇的代謝能力。
咖啡因的確能幫助人體水分代謝，并對(duì)部分人群有著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用。但同時(shí)，咖啡因也是著名的中樞神經(jīng)興奮劑，過(guò)量食用咖啡因有可能成癮。
4、過(guò)度加工的食品
加工食品往往在制作過(guò)程中流失了部分重要營(yíng)養(yǎng)素，比如膳食纖維和維生素。一方面造成食物提供不了長(zhǎng)久的飽腹感，容易饑餓而攝取更多熱量；另一方面，吃進(jìn)去的大多是熱量，吸收不了多少有益身體的營(yíng)養(yǎng)。
另外，為了加工食物的口感，商家會(huì)在食物中額外添加油脂、鹽分、糖分，使人攝入超過(guò)健康需求的油鹽糖。
5、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)：氖澄?/strong>
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)：氖澄?，讓你無(wú)法得知你吃的東西都含有什么。
建議：營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)：磺宓氖称肪筒灰I(mǎi)了！
6、酒類(lèi)
一方面，酒精含量越高的酒熱量也就越高，喝酒太多會(huì)讓你發(fā)胖，啤酒肚就是這么來(lái)的。另一方面，，酒精和脂肪酸都由肝臟負(fù)責(zé)進(jìn)行代謝處理，過(guò)量的酒精會(huì)抑制脂肪酸分解，所以飲酒越多，肝臟內(nèi)的脂肪就越多，長(zhǎng)期以往可能引發(fā)酒精性脂肪肝。
建議：如飲酒應(yīng)限量
