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這是在北郊永新路上的一家主做各種魚類的川式江湖菜小館，門臉不大，稍不留意可能就會錯過。店內(nèi)裝修樸素，一、二樓有二十張左右的餐桌，大紅的椅套有十年前就餐的氛圍。草魚、黑魚、江團、鯽魚、鯧魚現(xiàn)點現(xiàn)殺現(xiàn)做，前三種魚只按斤算魚錢，鯽魚、鯧魚按條算。牛B之處這么不起眼的小店能把五種魚做出20多種吃法，并且大多是川味。一桌魚上來，滿滿江湖氣息，會有種恍然在成都的感覺。

進店先選魚，“黑魚筋道，江團肥美，草魚鮮嫩”，根據(jù)個人喜好。草魚28元/斤，黑魚38/斤，黑江團48 /斤 白江團58/斤，只算魚錢，不另收加工費。魚是現(xiàn)選現(xiàn)殺現(xiàn)做，上菜時間基本在10至40分鐘左右。

據(jù)說老板自己特別喜歡吃魚，在西安吃不到地道川味的魚，就重金在四川聘請做魚的師傅，開了這家魚館。20多種口味的魚是分成香辣、麻辣、酸辣、甜辣、鮮辣等，還可根據(jù)客人口味做成輕麻輕辣、重麻重辣。并且一魚一型，一魚一味，充分體現(xiàn)了川菜的特點。

在他家吃魚，不用擔心菜點少了吃不飽，吃完魚的湯汁拌面別有一番滋味。老板良心，隨便點條魚，面條是管飽了吃，免費的?。骐m然是免費的，但是大家不能浪費哦?。?/p>

人多了去可以吃個魚宴，幾種招牌的口味都來一遍。

涼拌鯽魚 

蔥香出頭，魚肉鮮香細嫩 。12元/條

手撕鯽魚

干炸做法，麻味出頭、香辣酥脆，非常適合喝啤酒。

飛水魚  

飛水魚用的鯧魚制作，開水氽熟，澆上泡椒、泡姜為主料的魚香味的湯汁，酸、辣、咸、甜、鮮五味俱全，魚肉細嫩，鮮香味濃。38元/份

鮮椒魚 

重口味的福音，鮮滕椒的鮮麻味為主，小米辣為輔。一片魚舌尖見麻，兩三片魚就能麻到嘴唇打顫，卻不失魚的鮮嫩，霸道！

麻麻魚 

魚片在油水中氽熟、烹入味，熱油熟好干辣椒干花椒再潑到魚片之上，大盆上桌香辣味撲鼻，魚肉鮮香細嫩，麻辣過癮！，一筷子下去麻辣鮮香遍布全口。

片片魚

酸菜在中間、魚在邊，小火在底下咕嘟著，吃的時候從盆中間開始，邊吃著旁邊的魚再向盆中間堆著、煮著，魚肉和酸菜一起入口，品嘗的是魚的鮮嫩、酸菜的酸爽清脆。越煮味道越濃郁。這道菜一定要講究吃法！

油潑魚

兩三個去就想吃頓飯，可以點個油潑魚。汆熟的魚片撒上辣面、鹽、蒜泥、蔥花用老陜潑面的技法油潑了，再來一點香醋。上面是油潑魚片，魚下面是免費的油潑棍棍面，過癮、管飽！

傳統(tǒng)菊花魚

水果味的菊花魚，酸甜酥香 。

新派烤魚

這家店還有些甜辣的創(chuàng)新吃法，在烤魚里又加入了新鮮水果，這個可能女孩子會喜歡，不太適合哥的口味哈。

二十多種魚的吃法，哥是一回吃不完的，挑了幾樣哥喜歡的推薦給大家，如果覺得以上的魚還不名夠勁爆，他家還有一款“川味爆辣魚”，混合了泰椒等幾種辣椒制成，反正以哥吃辣的能力是受不了這個辣的，誰特別能吃辣，可以挑戰(zhàn)一下。

還有各種下酒涼菜、熱菜，哥就不一一介紹了，總之在他家吃魚是可以吃出四川的感覺的。

地址:龍首北路與永新路十字向南200米路西（小七川香魚）

電話:81619752  18792965871