很多寶媽問孩子要喝什么奶？我去朋友家玩的時(shí)候，看見她家bb喝 “成長(zhǎng)型牛奶”，看看配料表，我真肉疼，花錢買一堆富含各種添加劑的水回來。我深深地意識(shí)到，真的還有不少人，面對(duì)超市五花八門的牛奶，不知道選什么給孩子喝。
首先要強(qiáng)調(diào)的是，所有權(quán)威機(jī)構(gòu)都建議最好到2歲，或更久再自然離乳。所以跟我一樣還在母乳的寶媽請(qǐng)繼續(xù)，我們母乳，我們光榮，來再多小區(qū)大媽問你：怎么還沒斷奶？我們都傲嬌的回一句：我要喂奶到2歲！別去相信那些母乳沒營(yíng)養(yǎng)啦，母乳養(yǎng)不胖寶寶等等。（這篇文章是柚媽去年寫的，小柚子是羊年大年初一的羊?qū)?，斷奶在?周歲一個(gè)星期，提前2個(gè)月就想好了斷奶，所以早早的準(zhǔn)備，小柚子斷奶超輕松，反而我自己很失落。）
1、選配方奶還是鮮奶？
如果已經(jīng)斷母乳了，以前的觀念是1歲之后，仍要給寶寶喂配方奶。這種觀點(diǎn)是中國(guó)的權(quán)威組織“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)”，他們出的《中國(guó)居民膳食指南》明確建議：“1-3歲，每日給不少于350毫升液體奶的幼兒配方奶粉，不宜直接喂給普通液態(tài)奶”。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理由是：“由于幼兒的腎臟功能發(fā)育不完善，直接喂給普通液態(tài)奶會(huì)對(duì)幼兒腎臟和腸道造成較大負(fù)擔(dān)”。
而美國(guó)兒科學(xué)會(huì)（AAP）的建議是，1歲之后給寶寶喝普通牛奶。AAP旗下網(wǎng)站healthychildren.org和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)一樣認(rèn)為牛奶含有更多礦物質(zhì)，可能會(huì)影響腎臟發(fā)育，所以小寶寶不能喝普通牛奶。但是AAP認(rèn)為1歲以后就沒這個(gè)顧慮了。如果寶寶日常輔食能做到營(yíng)養(yǎng)均衡（谷物、蔬菜、水果、肉類），那么寶寶1歲之后，你可以給他喝普通的全脂牛奶。
那1歲后，到底是喝配方奶？還是純（鮮）牛奶？
喝配方奶還是純（鮮）牛奶都可以，根據(jù)自家的情況選擇。
1. 如果1歲后的寶寶挑食嚴(yán)重，或者常常不好好吃飯，就是不能做到上面提到的營(yíng)養(yǎng)均衡，可以配方奶到2歲。
2. 從價(jià)格上來說，配方奶跟比較大牌的純（鮮）牛奶比，要貴到1倍左右。
3. 省錢、省事、口感的方面考慮，純（鮮）牛奶更合適。
2、選純牛奶還是鮮牛奶？巴氏奶還是常溫奶？
如果決定給寶寶喝純（鮮）奶，有一個(gè)問題就是選巴氏奶還是常溫奶。這兩種奶的區(qū)分很好記：巴氏奶就是在超市放在冷柜，保質(zhì)期一般不超過7天的那種牛奶，商標(biāo)上會(huì)標(biāo)注“鮮牛奶”；而常溫奶陰涼存放，保質(zhì)期往往有6個(gè)月，牛奶包裝上會(huì)標(biāo)注“純牛奶”。
營(yíng)養(yǎng)上差別不大的，主要看寶寶口味喜好吧，如果你附近有巴氏奶（鮮牛奶），優(yōu)先選擇巴氏奶，口感更好一些。有的跟我一樣的寶媽擔(dān)心國(guó)內(nèi)乳品的質(zhì)量，而選擇購買進(jìn)口的常溫奶或國(guó)內(nèi)高端常溫奶（這些國(guó)產(chǎn)常溫奶的奶源往往也在國(guó)外），這當(dāng)然是不錯(cuò)的，就是小貴。
3、帶你選牛奶（下面圖片只是舉例說明，沒有貶低任何牌子，每個(gè)牌子都有以下這樣各種各樣牛奶）
純牛奶
下面這2款純牛奶，是我在超市隨手拍的，看看配料那一欄只寫的是“生牛乳”，而沒有別的內(nèi)容。如果喝純牛奶就選這樣的！正常的純牛奶鈣含量應(yīng)該是每100毫升含有110毫克左右。
（圖片可以點(diǎn)擊放大看）
早餐奶
看看這個(gè)早餐核桃奶，配料表是：生牛乳、水、白砂糖、核桃粉、食品添加劑(乳化劑、增稠劑)維生素D、食用香精。
單看配料表的第一項(xiàng)是生牛乳，似乎不錯(cuò)。早餐奶中添加了一系列乳化劑和增稠劑是為了讓已經(jīng)被稀釋的奶喝起來更香濃，不會(huì)覺得很稀，同時(shí)色澤更好，讓人覺得奶很稠厚，奶質(zhì)很好。 就算是稍好一些的，添加了一些谷物和果蔬粉的早餐奶，也無法真正的取代正常主食中的碳水化合物含量及營(yíng)養(yǎng)，奶的質(zhì)量也會(huì)有所下降， 用質(zhì)量較好的早餐奶和普通的純牛奶做比較，蛋白質(zhì)和鈣含量都不如純牛奶。
另外所有的早餐奶中都含有香精和其他的添加劑。所以若想方便又營(yíng)養(yǎng)，寶媽完全可以用純牛奶加上速溶的純燕麥片，或者是選擇其他的主食都會(huì)營(yíng)養(yǎng)更全面，同時(shí)更安全一些，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)更有益。
看下面這個(gè)早餐谷粒，只能叫“飲品”！比上面那個(gè)還不如，配料表中第一位是：水！真想給孩子早上喝各種谷物，直接谷物打米糊，或者將谷物加在豆?jié){里打，是不是更好呢。
成長(zhǎng)奶
下面2種成長(zhǎng)牛奶，第一種是牛奶，這個(gè)賣點(diǎn)是添加了膳食纖維，維生素D和DHA。第二種是飲品，賣點(diǎn)是強(qiáng)化了高鐵鋅，這個(gè)成分表沒拍下來不過你看看配料就懂了。
為什么這樣的牛奶廣告鋪天蓋地？ 為什么不能給孩子喝純牛奶呢？是孩子不喜歡喝嗎？每天讓孩子喝這種牛奶中加了水，加了果味的香精，大量的糖，又因?yàn)榧铀♂尯竽藤|(zhì)不夠濃稠再加入乳化劑，給其增香，增稠，獲得良好的色澤，實(shí)在是不能理解，甚至覺得這種奶或飲品實(shí)在是自欺欺人，還打出了成長(zhǎng)學(xué)生奶的旗號(hào)，直接讓不看配料表的家長(zhǎng)們誤入歧途。
希望這種奶可以走出校園和家庭，不要每天給我們的孩子，雖然它有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比那些飲料還是強(qiáng)很多，但是畢竟是孩子每天都要喝的，請(qǐng)換成純牛奶。給別人送禮請(qǐng)不要再拎著這樣的牛奶！
水果牛奶
如果是因?yàn)閷殞毑粣奂兣Ｄ痰奈兜蓝x擇這類的牛奶，那么你每天把純牛奶+喜歡的水果，打成奶昔，寶寶是不是就愛喝了呢 ?
當(dāng)然啦，寶寶不愛喝純牛奶，每天喝酸奶也是一樣的，酸奶6個(gè)月寶寶就可以喝，明天帶你們一起挑選酸奶。
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