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高春光：春天的花

2021.03.12

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文/高春光

俗話說“春華秋實(shí)”，春天里萬紫千紅，秋天里碩果累累。

其實(shí)，有些會開花的不一定會結(jié)果，會結(jié)果的也不一定會開花?；▓@里幾乎沒有結(jié)出果實(shí)累累的花。會結(jié)果的無花果、大蒜就從不開花。

會開花不結(jié)果的不一定就是花瓶，花也有花的用途。

小時(shí)候，因?yàn)檗r(nóng)作物產(chǎn)量不高，農(nóng)村的婦女勤儉持家，往往以花為食材，變著法兒做飯。春天到了，人們就從寒冬里走出來，盼望著、盼望著-----

萬物復(fù)蘇之時(shí)，家長就帶著我們這些小屁孩到麥田里剜薺薺菜、辣菜、面條菜、胖娘腿，回來后擇菜，然后面條鍋里可以放進(jìn)去，炒菜鍋里可以放進(jìn)去，基本上就保障一家人的吃菜問題。

滿地的油菜花千姿百態(tài)、花團(tuán)錦簇，有的星星點(diǎn)點(diǎn)，還是花骨朵，好像有點(diǎn)害羞，又好像不給人看它的真面目。還有的半張嘴的花蕾，好像偷偷地說悄悄話。又好像張望著四周，看著充滿生機(jī)勃勃的人間。還有的露出了金黃色的臉龐。像一個(gè)舒展的衣裙，中間的花蕊像一個(gè)小女孩，合在一起，就像是穿著衣裙的小女孩，一陣微風(fēng)吹過，它們隨風(fēng)搖擺，像對著我招手微笑。其實(shí)，過去生產(chǎn)隊(duì)要求人們要對油菜花掐頭的，為了讓它發(fā)出更多的枝丫，開出更多的花，就出更多的油菜籽。勞作了一天的人們就把掐下來的油菜花頭放進(jìn)鍋里，倒上水燒開，出出水，然后做成美味菜肴。一家人吃上幾天。

構(gòu)樹開花的時(shí)候，就是俗話說的“羊不濟(jì)”，呈現(xiàn)出淡淡的白色，圓圓細(xì)而長，看著一點(diǎn)也不好看，但是經(jīng)過心靈手巧的主婦們一加工，好吃極了。

清涼的風(fēng)，蔚藍(lán)的天，和這一樹樹的綠色給春天添上亮麗的風(fēng)景。榆樹開花了，摘上一把榆錢放在嘴里，細(xì)膩而甘甜，那種感覺很熟悉很親切又很遙遠(yuǎn)。每當(dāng)榆樹開花季節(jié)，我們爬樹摘榆錢，回家讓媽媽洗凈了，拌上少許玉米或小麥面粉蒸熟，加上油鹽醬醋就成了榆錢飯菜。兒時(shí)的榆錢就是人們最可口的美食。

看著那榆樹柔嫩枝條上的串串榆錢在春風(fēng)里搖曳著，猶如少女怒放的青春。那榆錢，卵狀橢圓形的葉片，碧綠碧綠，晶瑩剔透，如溫潤的藍(lán)田玉甚是美麗。那綠色象征著強(qiáng)烈的生命，幾經(jīng)風(fēng)雨，幾經(jīng)磨練，榆樹花開得依然如此的旺盛，依然如此的美麗，榆錢是榆樹結(jié)出的果，因狀如銅錢，掛滿枝頭，故得美名曰榆錢。于是，榆樹也得一別名―搖錢樹。其實(shí)，榆錢最大的功用就是在生活最困難的時(shí)候，給饑餓的人們帶來了生機(jī)。榆錢，在這乍暖還寒的初春，誘惑著人們的眼球，牽動著人們的心，他們迫不急待地將一團(tuán)團(tuán)、一簇簇嫩綠色的花朵盛開在人們的面前，在微風(fēng)的吹拂下?lián)u曳著、訴說著、飛舞著。

春天之末，光禿禿的梧桐樹桿上都會開滿一朵朵白色的小花，白色的小花在漫山的綠色之間顯得格外顯眼，就像一個(gè)個(gè)小喇叭，它似乎總有一股傲人的高潔，在漫山間獨(dú)自綻放著自己的美麗，不去爭那初春的盛典，待繁花落幕之際，它才悄悄地浮出世間。對于它我總有一種莫名的喜歡，也許喜歡它花間的寂寞、也許喜歡它白色的憂傷、也或許喜歡它不喜爭艷的性格；喜歡在它的樹底下打轉(zhuǎn)，喜歡看著滿天的梧桐花雨，它們就像是白色精靈，在空中旋舞而下。其實(shí)，我們小時(shí)候就在梧桐花含苞欲放的時(shí)候，媽媽就帶著我們兄妹們拿起長長的竹竿，竹竿盡頭幫上鐮刀，開始把梧桐花勾下來，然后出出水，從鍋里撈出，加上油鹽醬醋就是一道可口的飯菜。

洋槐花開始爆出米粒般大的嫩芽：只星星點(diǎn)點(diǎn)的一層隱綠，悄悄然決不喧嘩。又過些日子，忽然就掛滿了一串串葡萄似的花苞，又如一只只淺綠色的蜻蜓綴滿樹枝——當(dāng)它張開翅膀躍躍欲飛時(shí)，薄薄的羽翼在春日溫和的云朵下染織成一片耀眼的銀色。那個(gè)清晨你會被一陣來自夢中的花香喚醒，那香味甘甜淡雅、撩人心脾，卻又若有若無。你尋著這馥郁走上陽臺，你的身子為之一震，你的眼前為之一亮，頓時(shí)整個(gè)世界都因此燦爛而壯麗：滿滿的一樹雪白，裊裊低垂，如瀑布般傾瀉四濺。銀珠般的花瓣在清風(fēng)中微微飄蕩，花氣熏人，人也陶醉。

摘一串鮮嫩的槐花，一小朵一小朵地放進(jìn)嘴里，如一個(gè)圣潔的吻，甜津津、涼絲絲的。輕輕地咽下，心也香了。村里的男女老少就開始用長長的竹竿綁上鐮刀開始把洋槐樹的花枝折下來，老人孩子家庭主婦們都開始在樹下小心翼翼地把花蕾摘下來，放進(jìn)籮筐里，因?yàn)闃渲τ写蹋徊恍⌒臅M(jìn)肉里，疼上兩三天，最后還要用縫衣服的針挖出來。幾乎沒有人躲過這帶刺槐花的襲擊。

媽媽把洋槐花用滾水燙過后，再拌上面粉，澆上香油，拌上蔥花，蒜苗，聞上一聞，香氣繚繞，浸人心田，就令人饞涎欲滴。

槐花開過，才知春是真的來了。鋪在桌上的稿紙，便也文思靈動起來。那時(shí)的文字，就有了些輕松。

春天的花，無論在田野，還是在樹上，都有各自的使命。隨著現(xiàn)代人們生活水平的逐步提高，這些花的美味已經(jīng)漸漸淡出人們的視野?，F(xiàn)在有的有些城市的飯店偶爾也做上一道鄉(xiāng)村野菜，讓曾經(jīng)吃過這些美食的老人再次勾引起那年代的酸甜苦辣和無奈，讓年輕人憶苦思甜。

古代高中三甲，青史留名的青年才俊，唐宋八大家有之。落榜不落志滿腹經(jīng)綸之士，也大有人在。四大名著的作者沒有沒有輝煌的青春喝彩，也照樣戰(zhàn)國輝煌。罌粟花開得嬌艷，果實(shí)累累，亦藥亦毒；無花果，烤番薯亦不失人間美味；舍取得失，一念之差。

作者簡介

高春光，男，漢語言文學(xué)本科學(xué)歷，高級教師，上?！熬促t文藝社”成員，21世紀(jì)優(yōu)秀童謠、散文作家，長期從事兒歌散文創(chuàng)作。連續(xù)多屆獲得“蔡麗雙杯全球華文詩詞大賽”獎(jiǎng)項(xiàng)；2016年應(yīng)“中國文化義工”主席張紫秋女士之邀，隨大陸“中老年藝術(shù)家代表團(tuán)”到香港舉行“中秋國禮團(tuán)拜會”；2019年獲得世界華語童謠優(yōu)秀獎(jiǎng)，作品有童謠、兒歌、快板、戲劇、散文、詩詞，上百篇（首）作品在全國多家刊物發(fā)表。現(xiàn)在上海奉賢區(qū)五四學(xué)校任教，《墾學(xué)報(bào)》主編。《當(dāng)代先鋒文學(xué)》簽約作家，《墾學(xué)報(bào)》校報(bào)主編。《汗滴化雨伴筆耕》特約撰稿人。

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