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作者：賣梨子的姑娘

健康功效

花生：健脾、化痰、潤肺

食材用料

• 花生1盤相克食物

  食用油適量

• 鹽適量

油炸花生米的做法

1.準備好花生米

2.開火，上鍋，倒入食用油，加熱到手放在鍋上面有明顯的熱感

3.油熱后，慢慢倒入花生米

4.調(diào)小火，慢慢炸，不斷用鍋鏟翻動花生米

5.注意觀察，待花生米變黃，聞到香味，關(guān)火，出鍋

6.均勻撒上適量的鹽

用手機看這道菜做法

小貼士

1小火炸才香2花生變色，應(yīng)馬上關(guān)火，因為油溫還是很高，繼續(xù)開火的話容易糊掉