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“人貨場(chǎng)”重構(gòu)?背后其實(shí)是大魚吃小魚

(沒有廢話,直接開始)最近連續(xù)有客戶(生產(chǎn)廠家與經(jīng)銷商)咨詢,看到很多文章都是講一定要重構(gòu)“人貨場(chǎng)”否則就是等死,問我的意見,我就抽點(diǎn)時(shí)間整理我的理解,供參考。

一、什么是“人貨場(chǎng)”?

人:指的是銷售人員與消費(fèi)者;最初提出這個(gè)的是門店,就是門店的店員與消費(fèi)者;

店員,涉及到店員管理、職責(zé)劃分、激勵(lì)績(jī)效等;

消費(fèi)者,涉及到獲客、會(huì)員、積分、管理等;

貨:指的是銷售的產(chǎn)品,一般不提服務(wù);所以人貨場(chǎng)本身是有行業(yè)特性的,這里涉及到貨物的種類、品牌、價(jià)格、品質(zhì)、包裝、顏值等;

場(chǎng):指的是門店,包含位置、環(huán)境、裝修等;

從這里我們可以看到,人貨場(chǎng)通常指的就是零售行業(yè)。但是有些人將這個(gè)引入給生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商,就有點(diǎn)不地道了。

二、“人貨場(chǎng)”重構(gòu)話題發(fā)生的背景;

這個(gè)背景其實(shí)就是新零售概念的興起,我之前的文章也寫過什么是新零售,本質(zhì)上是以人為本的零售變革,思考怎么以消費(fèi)者為中心,怎么提升顧客體驗(yàn),怎么提升經(jīng)營(yíng)效率的新型零售思考題。

在這個(gè)背景下,人貨場(chǎng)重構(gòu)被提出,是沒什么問題的。

三、“人貨場(chǎng)”如何重構(gòu)?

人:首先是消費(fèi)者消費(fèi)從線下為主逐步導(dǎo)入線上+線下模式,線上成為主要的場(chǎng)景之一后,倒逼重構(gòu)。但是說真的門店自己搞線上基本就是死路,具備運(yùn)營(yíng)本地社群能力的便利店鳳毛麟角,最終還是要依靠平臺(tái)(這也是為什么社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)很火的原因)流量。

這個(gè)時(shí)候線下承載的職能變少,自然利潤(rùn)會(huì)變低,但是房租通常是增長(zhǎng)的,所以根本上,就是要淘汰不少的坐商零售店,這才是本質(zhì),那些忽悠你人人都可以運(yùn)營(yíng)社群的就是騙子,要知道就算是社區(qū)團(tuán)購(gòu),一個(gè)社區(qū)也就幾個(gè)團(tuán)長(zhǎng),而一個(gè)社區(qū)有多少零售門店?幾十家都不算多。

貨:不管線下門店有多少產(chǎn)品,都永遠(yuǎn)不如線上多,所以產(chǎn)品的種類滿足上也是沒有優(yōu)勢(shì)的,就算天貓超市給你訂單,那背后涉及的進(jìn)貨品類也不是一般小店玩得起的。

這種變化下,如何重構(gòu)貨,本質(zhì)上就是大魚吃小魚,小魚依附大魚而生。通過數(shù)字化,數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)科學(xué)庫(kù)存,這里都是成本,未來只有廠家與經(jīng)銷商、平臺(tái)玩得起,夫妻小店不依附平臺(tái)死的居多。單單一個(gè)客戶需求分析就能搞死多半的夫妻小店。

場(chǎng):都在說打通線下+線上,請(qǐng)問單個(gè)小門店怎么打通?難度太大,幾乎沒有可行性,操作難度超出了99%普通零售老板的能力范圍,強(qiáng)行嘗試的后果基本就是交學(xué)費(fèi),而且是昂貴的學(xué)費(fèi)。

唯一能夠重構(gòu)的生存點(diǎn)在于基于社區(qū)位置、社區(qū)居民關(guān)系、然后對(duì)接社區(qū)電商、社交電商、社群電商等平臺(tái),一方面求生存、一方面求發(fā)展,鄰里關(guān)系既有線下配送、寄存、送貨,也有線上訂單、付款。

四、人貨場(chǎng)背后是消費(fèi)者需求的深度洞察

看看深度洞察,就知道這玩意離不開大數(shù)據(jù),小玩家怎么玩?

既然小玩家不能玩,那么未來可行而知,依附有大數(shù)據(jù)分析能力,能做到需求洞察的平臺(tái)好像成為唯一出路。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)殘酷,人貨場(chǎng)重構(gòu)背后是無數(shù)小業(yè)態(tài)的生死存亡,大平臺(tái)的吃小魚游戲,未來對(duì)于企業(yè)而言,換個(gè)地方付費(fèi),也許付的更多。

這是平臺(tái)的時(shí)代,也是小業(yè)態(tài)老板的末代。這才是人貨場(chǎng)重構(gòu)的真實(shí)現(xiàn)象。 

歡迎交流。

曹慶兵

2021年1月16日

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