對于素食和非素食主義，做出選擇的人都會有他們的理由。我也做過這兩者之間的選擇，我一直不太能清楚自己這個選擇的理由到底是什么，最近，我從一位印度的瑜伽導(dǎo)師薩古魯那里得到了些啟示。
他說：“人們應(yīng)該明白，我們所吃的食物，從沒有宗教、哲學(xué)、精神或道德的意義，問題僅僅是這份食物是否與我們的身體相兼容?！?/p>
如果我們觀察過動物世界，就知道大致能夠?qū)⑺鼈兎譃槭巢輨游锖褪橙鈩游?。這兩種生物的身體系統(tǒng)和構(gòu)造有著本質(zhì)的不同，例如食肉動物的頜只有一個咬斷的功能，而食草動物的頜同時具有咬斷和咀嚼的功能。很明顯我們?nèi)祟愐簿哂幸嗪途捉赖墓δ堋?/p>
為什么會有這些差異呢？它舉了個例子：假設(shè)你取一些沒有煮過的米放在嘴巴里一段時間，你會感到它變甜，是因為你的口腔里有一種唾液淀粉酶把碳水化合物轉(zhuǎn)化成了糖，所有的食草動物都含有這個成分，而食肉動物并沒有，所以他們只需要咬碎和吞下就好了，不用咀嚼將食物與唾液混合。
接著來說，食草動物的消化道通常是它們身長的12-16倍，食肉動物則是它們身長的2-5倍，這種區(qū)別非常清楚地表明了什么樣的物種應(yīng)該進食什么樣的食物。我們現(xiàn)在的消化系統(tǒng)，如果吃了生肉，等它完全通過消化道，需要70-72個小時；煮熟的肉需要50-52個小時；煮熟的蔬菜需要24-30個小時；未煮熟的蔬菜需要12-15個小時；水果只需要1.5-3個小時。
如果你偶然置身野外，你會最先選擇的是先吃水果，然后找植物根部，屠宰動物、煮東西吃，或者種植莊稼，水果是最容易消化的食物。
大多數(shù)食肉動物不是每天都吃飯，而且不是一日三餐，它們所吃的食物在消化道中移動的非常緩慢。老虎六到八天才吃一頓，當(dāng)它饑餓時，它會敏捷的尋找獵物，一頓吃進25公斤的食物，之后就是睡覺或者漫步了。這樣也就解釋了為什么總是看到動物世界里的動物在漫步，還以為它們在偷懶，其實它們在消化呢！
我們?nèi)祟?，大多?shù)不能擁有如此的生活方式，所以我們需要每天進食，在特定時間休息，因為我們和食草動物擁有相似的消化道。我們的身體有3%是蛋白質(zhì)組成，過多的蛋白質(zhì)會導(dǎo)致癌癥，肉類富含了蛋白質(zhì)，但是非常小的比例就足以滿足我們對蛋白質(zhì)的需求。肉在消化道內(nèi)的移動十分緩慢，進食太多會讓我們像老虎一樣睡眠時間增長，身體惰性增加。
如果作為一個對靈性上有渴求的人，你必須吃非素食的食物，魚類會是最佳選擇，因為它是最早的生命形式之一，擁有最簡單的軟件編碼，讓人類的系統(tǒng)能夠?qū)⑺鼈兤平獠⒄蟽?nèi)化。它最容易被消化。
如果塊頭大是你渴望的，你就需要進食特定的食物；如果你的身體想要獲得一定程度的智能，或者想要有一定的警覺和敏捷，你就需要吃些其他特定的食物。如果你不只是追求健康和享樂，而是想要下載宇宙的信息的人，你就需要不同的方式進食。
這一切都來源于你的渴望做出的選擇，你是你身體的主人，你需要給你的身體找到一種適當(dāng)?shù)钠胶?，?dāng)人們的生存問題解決了的時候，就應(yīng)該有意識地選擇食物了，基于你身體的本來構(gòu)造。
素食和非素食也許都只是你人生某一個階段的需求，但是我們每個人都能為此階段做出選擇。通過以上的分析，愿我們每個人都能夠做自己身體最好的主人，每個選擇，都是出于愛我們這個身體開始。無論哪種選擇，祝愿每個人都能獲得健康。
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