七夕節(jié)，是中國的傳統(tǒng)情人節(jié)。有著唯美愛情故事為背景，在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河橫貫?zāi)媳保瑺幒拥臇|西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。 七夕坐看牽?？椗?，是民間的習(xí)俗，相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時?？椗且粋€美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
人們傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。 這是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日，也是過去姑娘們最為重視的日子。相傳至今，而且是越來越烈。七夕將至，是情人們表白心聲和互贈禮品的時刻。什么樣的禮物最能代表我的心？是什么樣的話語才最能表達(dá)我的愛？讓人操碎了心，其實，你什么話也不必說，也不用糾結(jié)買什么禮物，最好的愛都在這一蔬一飯里面，最好的禮物就是你雙手烹制的食物，因為，美食會替我說愛你！----親手制作獨一無二的七夕禮物。
今天給大家推薦幾款簡單易做的小點心，大家在七夕之前偷偷為他（她）趕制吧，給他（她）一個大大的驚喜。
NO.1 玫瑰花餅干
玫瑰花語在古希臘神話中，玫瑰集愛與美于一身，既是美神的化身，又溶進(jìn)了愛神的血液。在世界范圍內(nèi)，玫瑰是用來表達(dá)愛情的通用語言。每到情人節(jié)，玫瑰更是身價倍增，是戀人、情侶之間的寵物。
紅玫瑰花語：熱情、熱愛著您、我愛你、熱戀，希望與你泛起激情的愛。
材料：
低粉 150克；
黃油 60克；
蛋液 32克；
細(xì)砂糖 30克；
紅曲粉 適量；
制作方法；
1.黃油放室溫軟化后，加入細(xì)砂糖用打蛋器打發(fā)至蓬松。
2. 分次加入蛋黃用打蛋器打字完全融合。
3. 篩入低粉紅曲粉拌勻。
4. 用橡皮刮刀攪拌至無粉狀，成團(tuán)即可。
5. 用搟面杖搟成3厘米的面片。
6. 用圓切模切成一個一個的圓片。
7. 取4片依次重疊起來。
8. 將面片從下往上卷起。
9. 用小刀在中間處切一刀。
10. 收口朝下放上，用手小心的整理出花瓣的形狀。i
11. 將做好的花朵放烤盤，180度，中層，15----18分鐘。
NO.2 巧克力黑玫瑰
黑玫瑰花語：高貴，神秘你是我的女神。
材料；
黑巧克力 125克；
葡萄糖漿 50克制作方法；
制作方法：
1，將巧克力切碎。
2.隔水融化巧克力。
3. 將葡萄糖漿拌入巧克力液中拌勻。
4. 將混合的巧克力糖漿放冰箱冷藏一小時。
5. 取出巧克力放保鮮膜里，用搟面杖干成薄片，切成小塊。
6. 取一粒巧克力，搓成黃豆一樣的園粒。
7. 取一塊巧克力，捏成上尖下粗的形狀。插在筷子上作為花心。
8. 取一個小圓粒，夾在兩張油紙中間，用搟面杖搟開成圓形。盡量搟得薄一些，做出的玫瑰會比較美觀。但搟得越薄，越難操作。（油紙的作用是為了防止巧克力粘在搟面杖上，沒有油紙用保鮮袋代替也可）。
9. 撕掉油紙，把搟好的巧克力卷在花心上。這是第一片花瓣。
10. 繼續(xù)搟一個巧克力圓片作為第二片花瓣，卷在第一瓣花瓣上邊。
11. 繼續(xù)用同樣地方法放上第三片花瓣，并使之卷曲。
12. 這是放上第四片花瓣的樣子。放的時候，使每一片新花瓣的起點在上一片花瓣的中部。
13. 重復(fù)這個過程，花朵就漸漸成型了。
14. 取一粒巧克力搓成橢圓狀，夾油紙中間，壓扁，成樹葉狀。用小刀在上面可出葉片的樣子。
NO.3 松露巧克力
據(jù)說，巧克力成份之一苯基胺能引起人體內(nèi)荷爾蒙的變化，跟熱戀中的感覺相似。香醇濃郁，柔滑細(xì)膩的口感，余香飄渺，濃情蜜意的感覺使巧克力成為喜慶的節(jié)日和浪漫的日子里人們最喜愛的禮物。愛是巧克力，愛是溶化的心。
材料；
黑巧克力 150克；
淡奶油 60ml;
黃油 20克；
朗姆酒 30ml;
裝飾用黑巧克力 50克；
可可粉 適量；
抹茶粉 適量；
椰蓉 適量
制作方法；
1。 準(zhǔn)備材料。將巧克力切碎。
2。 淡奶油隔水加熱至邊緣氣泡的狀態(tài)，將巧克力放入。
3. 攪拌巧克力至完全融化。
4. 黃油放室溫下軟化，將拌好的巧克力醬放至手溫時加入軟化好的黃油。
5. 加入朗姆酒攪拌均勻。
6. 將攪拌好的巧克力醬放冰箱冷藏40分鐘。
7. 取出巧克力，戴薄膜手套，輕輕用手搓成圓形。
8. 將巧克力圓球放融化的黑巧克力醬里滾一圈。
9. 取出再分別在抹茶粉，椰蓉粉，可可粉里滾一圈。一切就ok了。
試想，收到這樣的一束玫瑰還不能打動他（她）的心嗎？酥脆甜蜜，入口即化，獨一無二，無論世間多么美的花束都無法比擬的，無論世間多么高級的巧克力也比不上這個甜蜜！千言萬語都不及這美食所傳遞的那份心意讓人心動。那甜蜜直抵內(nèi)心深處。
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