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呼和浩特最地道的美食街開業(yè)了!這么多好吃的讓人流口水

“通順大巷青城老味道”小吃街開街營業(yè)。廣大市民和游客在這不僅可以輕松嘗遍全市各類美食,還可以欣賞仿古建筑,真正體驗(yàn)到古道飄香的民俗風(fēng)情。

奶制品、牛肉干、麻辣羊蹄、后山莜面、糖麻葉、辣焙子、百年老字號白老三羊雜碎……活色生香的各種小吃,滿街滿巷,都在用自己獨(dú)有的方式訴說著老街的味道。

通順大巷充分挖掘首府當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)歷史文化,仿照古建筑風(fēng)格,在建筑外觀、色彩上采用灰磚墻附貼工藝進(jìn)行整修、門窗、牌匾統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一造型、統(tǒng)一裝飾,讓人仿佛置身于“美食天堂”。市民紛紛表示:挺好的,挺有特色的。

人們贊不絕口的通順大巷位于大召廣場西側(cè),是首府各地特色名優(yōu)小吃的薈萃之地,巷子從東到西共330多米,經(jīng)營小吃種類近百種,是一專門經(jīng)營青城風(fēng)味小吃的特色美食商業(yè)街區(qū),具有地方特色的小吃以及各種特色飲品,定會令你流連忘返,過足嘴癮。

來自巴盟的楊女士說:“這個地方有特色,出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)看見想吃啥,在這里轉(zhuǎn)的吃一吃,累了還有個休息的地方。”

在這里,你不光可以犒賞自己的味蕾,盡收青城的美食,還可以感受呼和浩特老城風(fēng)光的純美。這里有明清風(fēng)格的建筑,有地道特色舊城民俗文化,是品賞青城地道美食的好去處,更是文化旅游休閑的好去處。項(xiàng)目運(yùn)營負(fù)責(zé)人吉雅泰說:“現(xiàn)在以小吃為主,馬上我們會再補(bǔ)充一些民族手工,把老舊的手工藝品逐步補(bǔ)充進(jìn)來,這幾天在做補(bǔ)充招商,還有手工業(yè)態(tài)包括馬頭琴、葫蘆絲的制作和展示。

2016年大召旅游景區(qū)被評定為國家4A級旅游景區(qū),這里人文遺跡豐富,景色優(yōu)美,歷來為游人所向往之地。大召景區(qū)整體以中國傳統(tǒng)明清民居建筑風(fēng)格為精髓,將歷史文化與現(xiàn)代商業(yè)水乳交融。隨著玉泉區(qū)工貿(mào)文化旅游強(qiáng)區(qū)的積極打造,未來,大召景區(qū)將不僅是一座集生態(tài)、文化、休閑、娛樂、旅游為一體的特色文化旅游城,更是首府一張靚麗的城市名片。

內(nèi)蒙古德吉文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司運(yùn)營總經(jīng)理吉雅泰說:“玉泉區(qū)‘通順大巷美食一條街’位于大召廣場塞上老街南側(cè),整體被改造成步行街,涵蓋了全市各種名優(yōu)特色小吃。小吃街從東到西共330多米,沿途一共規(guī)劃65家商鋪,有蒙古族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃、回族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,還有土特產(chǎn)等,上百種地方小吃可供人們品嘗?!?/p>

據(jù)吉雅泰介紹,“美食一條街”還設(shè)制了一些小場景,有駱駝、羊,還有壓水井,以及玉泉井。它不僅是“街中之街”,更是“景中之景”,吸引廣大市民和全國各地游客的同時,也有利于把景區(qū)打造成具有多項(xiàng)功能并富有時代特色的綜合旅游景區(qū)。

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