丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

《1》

儀式感，很多人都在追求。

有人說，儀式感是讓生活變得精致的竅門。

比方說，定期買一束鮮花，裝點自己的生活。

艷麗的顏色可以讓人眼前一亮，心情也跟著明媚了起來。

有位朋友就十分注重儀式感。

她在夜間看書的時候，會在一旁點上自制的香薰蠟燭，讓淡淡的幽香和著書香陪著入眠。

生活便是根據一點一滴的小細節(jié)，匯聚而成。

注重儀式感，是生活的小確幸。

在喝茶的過程中，注重儀式感可以將喝茶的幸福感，提升好幾個檔次。

用蓋碗泡茶，用小巧的品茗杯喝茶，在茶桌上擺放著一支帶著清雅花香的嬌花，儀式感滿滿。

但平時也有茶友來反饋，有時候茶桌上擺著太多物件，顯得有些雜亂。

如何擺放茶桌上的茶具以及其他小工具，也是一門學問。

《2》

主泡茶具怎么擺放？

沖泡優(yōu)質白茶，推薦使用白瓷蓋碗。

蓋碗與公道杯是固定的搭配。

在使用干泡臺的時候，主泡工具與茶盤就像秤不離砣一樣。

茶盤可以起到一定的承接作用，如果在沖泡的過程中，一不小心將水注到外面，有茶盤的幫助便不會導致桌面出現一片狼藉。

既可以保證茶桌的美觀整潔，還可以讓喝茶更加閑適優(yōu)雅。

那么這些主泡工具，要如何擺放呢？其實還是有一些門道的。

主泡工具放置的位置，距離主泡人的距離不宜過遠。

茶友們，可以根據自己的身材來決定。

在注水沖泡的過程中，可以行云流水般地完成出湯動作便可。

另外，在擺放公道杯的時候，需要將出水口與公道杯保持面對面的狀態(tài)，出水口不建議對著客人。

身邊有位喝茶多年的朋友，對這方面的禮節(jié)格外在意。

按照她的意思是，出水口比較尖銳，帶有攻擊性，有著驅趕客人的意思。

說者無心，聽者有意。

或許，主泡人并沒有這個意思，但要是他人誤會了，容易造成不歡而散的情況。

中華乃禮儀之邦，這方面還是需要多多留意才是。

《3》

品茗杯怎么擺放？

茶杯怎么擺，茶友們其實可以根據自己的習慣來擺放。

不過，曾經聽朋友說起過一件事，覺得有必要給茶友們提個醒。

朋友受邀去合作伙伴那喝茶。

當他被帶著走入一間茶室時，擺放在茶桌上的品茗杯給他的印象不太好。

茶桌上是三個白瓷品茗杯，一字排開，擺放得十分整齊。

他說，三個白瓷杯擺得那么整齊，給人一種祭祀的感覺，他很不喜歡。

從朋友的這件事情上看，可以得知品茗杯擺放得不妥，會引起他人的反感。

的確，如果因為茶具擺放不當引起誤會，而敗了好感，實在不妥。

擺放茶杯時，可以擺成“品”字。

比如，擺放三個茶杯時，擺放在中間的茶杯可以稍稍往前一點，盡量別將茶杯擺成非常整齊的一排，給人一種不好的感覺。

或許，有的人并不介意。

但是，都說眾口難調，每個人的心思都是難以琢磨的。

為了避免引起不必要的麻煩，在禮儀這方面還是在意一點比較好。

《4》

茶巾、茶盂怎么擺放？

茶巾和茶盂是在用干泡臺時，建議配備的工具。

茶巾主要的作用便是擦拭茶具上的水漬以及茶漬。

在出湯完畢后，以及準備分湯之前，均建議用茶巾將茶具的底部擦一擦，避免有茶漬殘留。

要是省略了這個步驟，在出湯時，蓋碗底部的茶湯容易順著蓋碗邊緣，一同進入公道杯中。

這種情況，要是自己一個人喝茶，倒也無傷大雅。

如果在招待客人的時候發(fā)生這種情況，并且被客人看到了，會給他留下不好的印象。

所以，茶巾很重要。

因為需要頻繁使用，所以茶巾應該擺放在比較方便拿到的位置，如右手邊。

至于茶盂，主要是用于承接廢棄的茶水。

它的位置也不宜放得太遠，不然每次倒茶都需要大動干戈，不符合喝茶的美好意境。

而且放得太遠，客人在使用的過程中，也會覺得不方便。

茶盂放置的位置，沒有特定的要求，放在伸手就可以觸及的地方便可。

《5》

茶刀、茶剪怎么擺放？

茶刀主要是，用來撬茶餅。

在喝茶餅時才需要取出來使用。

所以平時不必將茶刀擺放在茶桌上，收回到抽屜里便可。

不過在拿出使用之前，記得清洗一下，這樣才更加干凈衛(wèi)生。

茶剪的用處便是剪開泡袋裝的茶葉。

如果平時喝散裝著的茶葉比較多，需要使用茶剪的次數較少。

那便可以將茶剪收好藏起來，沒有必要擺放在茶桌上。

茶剪較為鋒利，擺放在桌面上，要是稍不留意容易導致自己手部受傷。

從抽屜中取出茶剪時，也要注意安全，避免手指受傷。

《6》

茶濾、茶則、茶夾怎么擺放？

茶濾的主要用途是，過濾碎茶。

沖泡較為完整的白茶時，并不建議大家使用茶濾。

白茶白毫豐富，茶濾會將部分白毫阻擋在外，讓其無法融入湯水中，使得茶湯滋味有所偏差。

在沖泡比較碎的茶葉時，茶濾便可以派上用場了。

可見，平時使用茶濾的情況也不在多數。

茶濾也是可以收起來放好，待需要使用時，取出便可。

茶則用于放茶，可以將稱好重量的茶葉放置其中。

茶則在日常喝茶中，使用的次數較為頻繁。

可以將其擺放在茶桌之上，方便平時使用。

別看茶夾小小的一個，其實作用可不小。

茶夾在燙壺溫杯、整理茶葉、取回客人的茶杯時均可以發(fā)揮作用。

使用頻率較高的茶夾，可直接擺放在趁手的位置，方便日常取用。

《7》

裝點茶席的小物件要怎么擺放？

像花瓶等裝點的擺件，個人建議擺放在茶桌的一角，距離主泡人的位置可以稍遠一些。

不然，距離太近，在泡茶的過程中，一不小心將花瓶打翻就會破壞喝茶美感，敗了興致。

花瓶中都會裝上一些水，要是打翻了的話，會將茶席直接打濕，造成桌面一片狼藉。

此外，還會影響出湯的速度，導致速度過慢。

從而泡出一杯滋味苦澀的茶湯。

一個人喝茶出現這種窘況倒是無所謂，畢竟不會被人看笑話。

而要是在與客人喝茶時，發(fā)生這種情況，那就太尷尬了！

《8》

凡事都是有講究的。

古時候連吃飯，都有不少規(guī)矩。

《禮記·曲禮》中寫到，凡進食之禮，左肴右被，食居人之左，羹居人之右。

講的便是陳設便餐，帶骨頭的菜肴放在左邊，切好的肉類放在右邊。

在喝茶上，自然也是需要注意禮節(jié)的。

面對一張雜亂無章的茶桌，喝茶的心情都會受到影響。

為了更好地享受喝茶帶來的愉悅之情，儀式感不可或缺。

整齊舒服，也是一種生活態(tài)度。