除了茶壺、蓋碗等常用泡茶工具，還有一些茶具是不常用的，但很多愛茶之人的桌上，都能看到一些有趣的小茶具。

這些物件小而精巧，正確使用后，不僅有助于我們泡出一杯好茶，更能賦予泡茶一種儀式感，增添諸多情趣。

茶荷

“茶荷”取其貌似荷花，親近自然之意，形狀多為有引口的半球形，以瓷質(zhì)為主，也有竹、木、石、玉等多種材質(zhì)。

它的主要功能，是盛放干茶，供人欣賞。愛茶之人，品茶不僅是看茶湯、聞香氣、嘗滋味，干茶也需要先觀察一番，除了欣賞外形的美感，還可以從茶類、形狀等來判斷之后如何沖泡。

請客人賞茶時，把茶荷置于虎口處拿穩(wěn)，另外一手托住底部，手放低，請客人賞茶。拿取茶葉時，注意手不要和茶荷的缺口部位接觸。

如果沒有茶荷，可以用其他干凈的小開口容器代替茶荷使用，如小碟子等。

壺承

壺承是專門放置茶壺、蓋碗的器具，在干泡法（即省去茶盤，把棄去的茶渣茶水倒入專門的容器里的泡茶方式）中非常常見，壺承可以承水，保持桌面整潔干爽和美觀。

有的人喜歡泡茶時在壺外淋很多熱水，讓茶壺泡在半碗水中，以保持壺溫，這在潮汕工夫茶中特別常見。

所以，壺承的形狀以可盛水的碗形、盤形為主，通常還會在上面加一個壺墊，以免摩擦或磕碰。

在沖泡一些不需要高溫的茶時，不需要淋壺，壺承的選擇就更多了，甚至一塊平平的石板、木樁也可以充當壺承的角色。

聞香杯

聞香杯一般只在欣賞茶藝或者品飲高級名茶的時候才出現(xiàn)，是用來嗅聞茶香的器具，不單獨使用，需與品茗杯配套，質(zhì)地相同，加一茶托則為一套聞香杯組。

聞香杯比較小巧，杯身瘦高，杯口窄小，有利于聚集香氣，久而不散。

材質(zhì)以瓷質(zhì)為佳，因為聞香杯是用來聞茶香的，用紫砂的話，香氣會被吸附在紫砂里面。如果喜歡紫砂或者陶質(zhì)的聞香杯，在選擇的時候，也要選擇內(nèi)部有釉面的。

使用時將聞香杯的茶湯倒入品茗杯后，雙手持聞香杯聞香，或雙手搓動聞香杯聞香。

茶巾

茶巾的作用是擦拭泡茶過程中茶具上的水漬、茶漬，特別是茶壺、品茗杯的側(cè)面以及底部等容易有水漬和茶漬的地方。

在茶盤上泡茶，品茗杯的底部經(jīng)常會有水，遞茶的時候會弄濕桌面，如果將品茗杯先放在茶巾上吸干水分，再遞出去，就可以避免這個問題了。

茶巾不是抹布，只能擦拭茶具上的水或者茶湯，以及手上沾的茶水，茶桌上的其它雜物建議用茶巾清理，否則可能會反過來污染茶具，影響品茶的潔凈度。

茶巾要選擇吸水性和透水性都很好的材質(zhì)，純棉質(zhì)地的茶巾吸水后手感很差，反而不適合。茶巾在泡完茶以后應用清水漂洗一下，然后晾干，不要用洗滌劑清洗。

茶罐

茶葉具有吸味、吸潮的特點，再好的茶，如果存放不當，也很快會散失掉它本來的香味，而專門儲存茶葉的茶罐就可以很好的解決這個問題。

平常用的茶罐最多的是不透光的陶、瓷、錫、鐵等材質(zhì)的茶罐，選擇時要注意三點：

01

密封性要好

一方面可以隔絕空氣，防止茶葉氧化，另一方面防止吸潮變質(zhì)。罐身要完整密閉沒有縫隙，罐蓋和罐口要能緊密貼合，防止漏氣。

02

無異味

茶罐本身不散發(fā)異味，且不容易吸收其他氣味，比如塑料就容易有異味，而紙質(zhì)的茶罐不僅可能有異味，還容易吸潮透水，基本不可直接裝茶。

03

不透光

茶葉中的物質(zhì)受到光照也會分解，所以長期存茶最好不要用玻璃茶罐。

杯托

又稱杯墊，有各種材質(zhì)，在禮儀上可以起到規(guī)整茶杯的作用，茶藝表演中，茶藝師常端起杯托奉茶，這是避免碰觸茶杯，給對方造成不潔的印象。

此外茶杯中盛著熱茶，加一個杯托可以防止在桌上燙出印記，非常實用。

茶寵

茶寵是喝茶時茶桌上可供把玩的小擺件，裝點美化茶桌，有的還經(jīng)過特殊設(shè)計，淋上茶水后會變色、噴水等，給泡茶增添了樂趣。

用紫砂、陶制作的茶寵經(jīng)過養(yǎng)護，也會變得更好看，經(jīng)過熱茶的沖洗和擦拭后，時間越長，表面會越潤澤光滑。

從形象上看，茶寵有人物類的，如小孩、彌勒佛等；有動物類的，如牛、金魚等；有建筑類的，如寶塔等；還有一些吉祥神獸類的，如貔貅、麒麟等，有吉祥的寓意，根據(jù)個人的喜好，可以選擇不同的款式。

以上這些茶具即使你沒有，也可以泡出好茶，但有了之后，就有錦上添花的作用。

我們?nèi)松倪M步，都源于對現(xiàn)狀的不滿足，希望這些小茶具，能讓你的茶桌更美，更精致。

杯小茶說：

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