上世紀(jì)七十年代初期，我還是一個(gè)10歲出頭的孩子。在那個(gè)“大呼隆”缺衣少食的年代，作為學(xué)生的我們放了學(xué)，有時(shí)是要參加生產(chǎn)隊(duì)體力勞動(dòng)的。那時(shí)，我們沒多少課外文化生活，墻壁上除了“千萬不要忘記……”，就是“打倒XXX”之類，父母們一天到晚“面朝黃土背朝天”的辛苦勞作著，我們有了點(diǎn)兒空，也就書包一丟，沖田地里去了。
最令我難忘的是家鄉(xiāng)的“雙搶”。
那時(shí)為何有“雙搶”？我琢磨，大概是農(nóng)村插“雙季稻”造成的。那時(shí)科學(xué)不發(fā)達(dá)，水稻單產(chǎn)數(shù)量不高，農(nóng)人們一年忙到頭，交足“公糧”后，分到各家的稻子就少的可憐。平日里“瓜代菜”、雜糧代大米，一到春上還鬧饑荒。聽上輩人說，我們屋場被活活餓死過好幾個(gè)壯小伙……。所以，廣大農(nóng)村都插“雙季稻”，我們這兒還留有“大人盼插田，孩兒望過年”的俗語。
插田，意味著有稻子，有飯吃！
回到題目說的事兒上去。
“雙搶”就是那時(shí)候農(nóng)民搶收早稻、搶栽晚稻。每年的7月中下旬，那可是一年中太陽最毒、天氣最熱的酷暑季節(jié)啊。那時(shí)我們也放了暑假。天剛麻麻亮，我們便跟在大人的背后拿著鐮刀下田收割稻子。此刻四周寂靜，只剩下“刷刷刷”的稻子收割聲。等到要吃早飯了，一大片稻禾倒在了水田里，曬一曬，就等那些壯勞動(dòng)力來挑谷靶了。
匆匆返家就著咸菜喝了點(diǎn)粥，撂下飯碗，我們就來到田里扯秧苗。扯秧苗是個(gè)輕巧活，生產(chǎn)隊(duì)里都是安排些婦女和學(xué)生娃干這活。也許是生活太沉悶，寂寞太久就會(huì)有爆發(fā)。突然身邊響起了歌聲：
“八月桂花遍地開，鮮紅的旗幟豎起來……”，一個(gè)姑娘的聲音，又尖又亮。
緊接著一些女孩兒也接起了口：“張燈又結(jié)彩呀，光輝燦爛閃出新世界……”
稻田里熱鬧起來了，大家不由加緊了扯秧速度。雖然這扯秧是輕巧活兒，但它也是一份技術(shù)活兒。弄不好，會(huì)弄斷秧苗的。剛開始我就常常弄斷。后來被隊(duì)長發(fā)現(xiàn)了，挨了一頓批，說我老這樣下次去跟老師說。我最怕老師批評了，所以我惶恐至極，豈料越是慌張?jiān)匠鲥e(cuò)……秧苗被扯斷了好幾根。一旁的玉枝姑姑連忙將我那斷秧苗埋進(jìn)泥土，給我做示范說：“五指抓住秧苗根部，用力要均勻，使暗勁……”，我按照玉枝姑姑指點(diǎn)的方法去做，果然湊效。
秧扯好了，接下來就是插秧。大人們插秧速度快、且橫成排、豎成行，我們小孩則不行，往往插成了“蛇扭水”，難看死了。所以小孩插秧先得“牽線”——畫好尺寸，先插成一畦一畦的區(qū)域，我們再在區(qū)域內(nèi)插秧，這樣就成畦了。其實(shí)插秧并不十分難，拋秧則是一個(gè)技術(shù)活了。
拋秧的活兒是生產(chǎn)隊(duì)專門物色人手來的。首先，他要力氣大。一塊水田大的長寬十余米，小的長寬五六米，沒有力氣是拋不出去的；其次，要準(zhǔn)。一把秧，要準(zhǔn)準(zhǔn)地丟在插秧者屁股后邊，不能丟到插好的秧苗中間去，那會(huì)造成毀壞，不能距離插秧人太遠(yuǎn)的地方，那樣夠不著；更不能丟到插秧人身上，那會(huì)弄人一身泥巴……，我就親自看見不會(huì)拋秧者將帶泥水的秧苗丟到插秧人背上或者屁股上的，惹來人人不滿。第三，要狠。所謂“狠”，就是丟出去的秧把從落地到溜至插秧人腳跟即停，狠狠的“落座”，讓插秧人伸手即可拿著……。
這就是“拋秧”。
后來，隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，有人引進(jìn)了插秧機(jī)，再也看不到鄉(xiāng)村農(nóng)田遍地插秧的人群了；再后來，隨著農(nóng)村改革的深入，許多農(nóng)田已經(jīng)流轉(zhuǎn)給大戶承包了，從插秧到收割都是機(jī)械化了。水稻畝產(chǎn)收入也大大提高，再也無需插“雙季稻”了，更沒有了“雙槍”這個(gè)詞兒出現(xiàn)了。那種“頂著星星下田 背著月亮回家”的勞作已經(jīng)成為了記憶，永遠(yuǎn)的記憶。
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